現代人追求口感,含糖飲料成為日常。然而,最新研究指出,每天飲用一杯奶昔,可能增加罹患失智症的風險。營養師建議,不如嘗試在家自製無糖飲品,既消暑解渴,又能兼顧健康。
奶昔與失智症的關聯
德國基森大學的研究團隊在《營養期刊》上發表了一項研究,指出飲用含糖飲料與失智症之間存在正相關。研究發現,每天飲用一小杯調味牛奶飲品,例如速食店的奶昔,會使失智症的風險增加39%。即使是一罐正常份量的可樂,也會使風險增加21%。
含糖飲料的潛在危害
除了失智症,營養師也提醒大家注意含糖飲料與肥胖和慢性疾病之間的關聯。長期飲用含糖飲料,與體重增加、第二型糖尿病、心血管疾病及某些癌症的風險增加有關。精緻糖更容易在體內轉化為體脂肪,進而導致血脂、血壓、血糖升高,甚至可能引發代謝症候群,增加罹患慢性疾病的風險。
營養師推薦:10款無糖健康飲品
營養師表示,消暑解渴不一定要依賴含糖飲料。她特別推薦了幾款可以在家輕鬆製作的無糖飲品,既清涼消暑,又不必擔心含糖飲料帶來的健康問題:
- 無咖啡因花草茶:適合擔心影響睡眠的人。
- 青草茶:有助提升免疫力,抗發炎,保護肝臟。
- 洋甘菊茶:幫助改善睡眠品質。
- 薰衣草茶:改善抑鬱,降低疲勞。
- 檸檬香蜂草:促進GABA功能,舒緩焦慮,幫助入睡。
- 南非國寶茶:幫助消化,抗氧化。
- 綠拿鐵:富含營養,但每日飲用量不宜超過1-2杯,應作為補充膳食纖維的方式。
- 綠茶、抹茶:富含兒茶素,具有強大的抗氧化功效。
- 果醋:緩解油膩感,幫助消化。
- 康普茶:具有很高的抗自由基和抗氧化能力,以綠茶康普茶的抗氧化力最佳。