胰臟癌：多吃水果有助防癌？小心一個習慣抵銷抗癌效果！

水果有益，吸煙卻可能抵銷防癌效果

大家可能都聽過，健康飲食有助降低患上癌症的風險。但你知道嗎？不良的生活習慣，例如吸煙，可能會抵銷你努力的成果。一項日本研究指出，多吃蔬菜水果能預防胰臟癌，但如果同時有吸煙習慣，防癌效果可能會大打折扣。

研究揭示：水果與胰臟癌風險

這項研究由日本內科醫生團隊進行，分析了近十萬名參與者的飲食習慣。研究結果顯示，經常進食水果的人，患胰臟癌的風險較低，尤其在不吸煙的人身上更為明顯。然而，對於吸煙者而言，經常進食蔬菜卻與胰臟癌風險呈上升趨勢，這暗示吸煙可能會抵銷蔬菜的防癌效果。

香港現況：逾60萬人受影響

根據香港政府的統計數據，2023年，香港15歲及以上的人口中，有9.9%是吸煙人士，換算下來，大約有62萬多人受到吸煙的影響。這數字提醒我們，改善生活習慣，尤其是戒煙，對預防胰臟癌至關重要。

柑橘類水果：防癌的得力助手

研究也發現，像是檸檬、橙等柑橘類水果，對預防胰臟癌效果較為顯著。它們富含維他命C、E等抗氧化劑，有助於保護細胞免受損害，從而降低患癌風險。除了水果，咖啡和海鮮中含有的EPA、DHA等脂肪酸，也被認為具有預防胰臟癌的作用。

胰臟癌的早期徵兆：腹痛與其他警訊

醫生指出，胰臟癌的早期徵兆可能包括上腹部與背部疼痛。這種疼痛不一定與進食有關，可能持續隱隱作痛，甚至擴散到背部。由於胰臟位於體內深處，癌細胞容易侵犯神經，背部疼痛也是早期發現癌症的徵兆之一。其他症狀還包括糖尿病突然惡化、體重減輕、黃疸等。如果你出現這些症狀，就應該盡快求醫。

胰臟癌的高危因素：遺傳與生活習慣

除了飲食和吸煙習慣，遺傳也是胰臟癌的高危險因素之一。如果你的直系親屬曾患上胰臟癌，你患病的機率可能會提高2到5倍。此外，某些基因突變可能會削弱細胞的自我修復功能，增加患癌的風險。所以，除了注意飲食和生活習慣，了解家族病史也很重要。

預防胰臟癌：從日常做起

胰臟癌在初期可能難以被發現，但我們可以透過注意日常飲食和身體變化來預防和早期察覺病況。戒煙和調整生活習慣，例如保持均衡飲食，都相當重要。如果出現任何令人擔憂的症狀，例如背痛、腹痛或體重驟降，應盡快求醫，尋求專業的診斷和治療。

額外提醒：胰臟癌的預防關鍵

台灣胃腸肝膽科醫生指出，胰臟一旦發炎，即可能造成永久傷害。要預防「癌王」，除了均衡飲食、戒煙，還要注意其他生活習慣，例如保持理想體重、適度運動、以及避免過量飲酒等。這些都能有效降低患癌風險。