10大傷腎食物排名大公開！燒味飯排第4 一飲品高危
10大傷腎食物排名大公開！有醫生指出，這些食物因高熱量、高糖及高鈉，有可能傷害腎臟，增加腎衰竭的風險。醫生提及腎絲球不會再生，需要謹慎的飲食習慣來保護腎臟！港人常吃燒味飯排名第4，而排第一名的是一款飲品，熱量及糖分較高，易對腎臟造成影響，也可能引發各種慢性疾病，如脂肪肝、痛風、糖尿病和高血壓等。
醫生分享10大傷腎食物排名
台灣腎臟科醫生洪永祥在帖文表示人一出生便有約200萬個腎絲球，腎絲球不會再生，因此要省着用才可用上一輩子。當中台灣每9人就有一個有慢性腎衰竭，看看香港的數據，本港大約每年新增1,300位腎病病人，有超過10,000名末期腎衰竭病患在接受透析治療或腎臟移植。要保護腎臟，避免腎功能比同年齡退化得更快，飲食習慣佔重要的一環，一起看看這個傷腎食物排行榜！
傷腎食物 第10名 早餐穀物
很多早餐穀物包括玉米片、小麥片標榜健康，但其主要成分是裹上糖的碳水化合物，十分高糖。根據董氏基金會的調查，其中一半市售早餐穀物每100克的鈉含量超過500毫克，高鈉高糖可對腎臟造成損傷。
傷腎食物 第9名 蔥花肉鬆捲與奶酥麵包
台式蔥花肉鬆捲麵包以其鬆軟的口感聞名，這是因為它含有豐富的油脂，並且加了蛋黃醬和肉鬆。其熱量高達565卡路里，相當於約2碗飯的熱量。一個奶酥麵包就有高達540卡路里，內餡由奶油、奶粉和糖混合製作而成，還含有較多的反式脂肪和飽和脂肪酸，長期攝入對腎臟造成極大的負擔。
傷腎食物 第8名 燒餅油條
高溫油炸不僅使燒餅油條的熱量達到500至600卡路里，相當於大約2/3杯珍珠奶茶的熱量，同時也增加了腎臟致癌風險，產生了丙烯醯胺和多環芳香烴。此外，為了增加酥脆口感，製造者會使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑，而攝入過多的鋁可能對大腦和腎臟有負面影響，增加認知障礙和腎功能衰竭的風險。
即按下圖看看其餘的傷腎食物！
授權轉載：fb@洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法
資料來源：lkec-lionskidney
原文：U Food - 醫生10大傷腎食物排名出爐 三寶飯第4／拉麵第2／12歲愛吃這終洗腎
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