濕疹大作戰:18種食物助你擺脫困擾,重拾健康肌膚!

文: 馬熙婕
8小時前

濕疹問題困擾你嗎?痕癢難耐,影響生活?別擔心,除了藥物治療,飲食也是關鍵!本文將為你揭示18種有助減輕濕疹症狀、增強免疫力的食物,讓你從內而外改善皮膚健康!

濕疹:不只是皮膚病,更是腸道疾病?

濕疹,這個惱人的皮膚問題,經常反覆發作,尤其在秋冬季節,天氣乾燥或溫差變化大時,更容易加重。皮膚發炎,紅腫、起泡,奇癢難耐,抓破了還會流血脫皮。但它不會傳染,這也讓許多中西醫認為,濕疹並非單純的皮膚病,而是與腸胃健康息息相關。腸道問題導致毒素無法正常排出,轉而從皮膚尋找出口,這就是濕疹的成因之一。

濕疹的幕後黑手

除了遺傳因素外,接觸過敏原(如塵埃、羊毛、花粉、寵物毛髮等)、進食過敏食物或藥物、情緒困擾、免疫力下降以及接觸污染空氣等,都可能誘發濕疹。因此,除了避免接觸這些誘因,調整飲食習慣也是改善濕疹的重要一步。

益生菌食物:腸道健康的守護者

益生菌是增強免疫力、維持腸道健康的好幫手,對濕疹和牛皮癬也有改善作用。世界敏感組織(World Allergy Organization)建議,如果父母其中一人有濕疹、哮喘或食物敏感,懷孕期間和哺乳期間攝取益生菌,可以降低幼兒患濕疹的風險。以下是一些富含益生菌的食物:

  • 納豆: 具有抗菌、消毒功效,改善消化系統,提高免疫力。
  • 乳酪: 含有益生菌,有助產生維他命B12和維他命K,維持消化功能,並富含Omega-3和不飽和脂肪酸。
  • 泡菜: 發酵過程中產生的乳酸菌能抑制腸內細菌,淨化腸道。
  • 味噌: 由發酵大豆製成,富含氨基酸和抗氧化物,幫助消化,強化免疫系統。
  • 蘋果醋: 幫助控制血壓、膽固醇、糖尿病,甚至有助減肥。

必需脂肪酸:皮膚健康的關鍵

必需脂肪酸(如Omega-3和Omega-6脂肪酸)是人體無法自行製造的,需要從食物中攝取。它們能提高免疫力、穩定情緒,減少炎症,改善皮膚質素,減輕濕疹症狀。挪威科技大學的研究發現,幼兒在9個月大時開始吃魚,濕疹風險會降低。以下是一些富含必需脂肪酸的食物:

  • 鷹嘴豆: 除了Omega-6和Omega-3脂肪酸,還含有多種氨基酸。
  • 亞麻籽: Omega-3含量高,有助緩解更年期症狀。
  • 牛油果: 含有單不飽和脂肪酸,有助心臟和大腦健康發展。

種籽:鋅的寶庫

鋅是人體必需的微量元素,有助傷口癒合、免疫系統運作等。鋅攝取不足易引起皮膚粗糙,甚至過敏。對於預防及治療濕疹、青春痘等有功效。以下是一些富含鋅的種籽:

  • 奇亞籽: 富含纖維和Omega-3,有助消化系統健康。
  • 南瓜籽: 提供鋅,有助傷口癒合,減少炎症。

高纖維食物:腸道暢通的秘訣

便秘代表體內廢物無法正常排出,可能導致皮膚問題。攝取足夠的膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助排便,從而改善皮膚健康。以下是一些高纖食物:

  • 雅枝竹、無花果、覆盆子、黑莓、秋葵等。

富含維他命A食物:皮膚的維護者

多吃富含維他命A的橙黃色蔬果,有助於維持皮膚健康。胡蘿蔔素是脂溶性抗氧化劑,有助於維護皮膚和黏膜健康,維持正常免疫力。以下是一些富含維他命A的食物:

  • 胡蘿蔔、菠菜、柿等。

通過調整飲食,攝取這些有益的食物,可以幫助你從內而外改善濕疹,重拾健康美麗的肌膚!


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