北上中伏｜深圳買「溫泉蛋」返港即犯法？內地9類違禁手信不可入境香港 生食煮熟可過關？
深圳山姆北上掃貨熱潮不斷，不少港人都瞄準山姆必買的生鮮肉類和蛋品，但香港入境食品限制極嚴格，稍一不慎攜帶受管制或高風險食品回港，隨時面臨罰款甚至監禁！為免心水戰利品被沒收，以下為大家拆解哪些乾貨海味可以安心帶回港、哪些生鮮食品屬於「高危不建議帶」，讓大家北上購物掃貨前做好準備！
深圳山姆帶生肉回港？
香港人近年愈來愈愛北上掃貨，深圳山姆更被形容為「大型糧倉」，不少人一入會就想狂掃牛肉、雞蛋、烘焙食材等食品帶回港，甚至有網民曾在「深圳大灣區好去處開心share」Facebook討論區中發文，「在山姆見到牛肉很抵買，請問可以帶一份回港嗎？」
深圳山姆掃貨前須知
然而根據香港海關及食物環境衞生署規定，野味、肉類、家禽、蛋類、食米及配方粉等食品均屬嚴格管制或高風險類別。旅客如果沒有有效牌照、許可證、衛生證明書或書面准許，而把這些物品帶進/帶離香港特區，可遭檢控，有關物品亦會被檢取及充公。
網民對山姆食品又愛又恨但沒膽帶返港！
對此有網民表示心情「又愛又恨」，並直言「沒膽帶返香港！」而根據香港海關規定，旅客在其私人行李中攜帶合理數量的食物，如水果、蔬菜、全熟肉類、海產（包括大閘蟹）等，以供自用，一般不受限制。因此也有人建議以「煮熟」方式處理以求合法，「煮熟就合法；生肉也可以帶，沒被搜到就不用上法庭兼罰錢」、「我以前有朋友大陸買餸，佢叫賣肉檔全部煎一煎表面。」
深圳山姆買東西雖然方便，但香港入境食品/物品上存有嚴格入境規定，不想帶回港的食品/物品被沒收，或不想因誤帶違禁品而被罰款，甚至坐監？以下為大家拆解哪些在香港法律上屬受管制食品、哪些屬「高風險不建議帶」，而又有哪些乾貨在合理自用下可安心帶回港！
香港入境有什麼不能帶？
| 內地手信類別 | 常見內地手信例子 | 香港入境處規定 |
| 熟肉及肉乾/臘味 | 牛肉乾、豬肉乾、香腸、臘腸、火腿腸等內地零食肉乾 | 屬受規管肉類，理論上須健康證明及進口許可 |
| 生蛋及未經充分煮熟的蛋製品 | 生雞蛋、生鴨蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、溏心蛋、溫泉蛋、流心月餅內的流心蛋黃等 | 屬受規管蛋類，必須隨附產地健康證明或食環署書面准許 |
| 全熟蛋及蛋製甜點 | 全熟茶葉蛋、蛋糕、曲奇餅乾、蛋卷等已完全烘焙的食品 | 全熟蛋本身不受規管，少量自用一般可帶 |
| 生鮮肉類 | 生豬肉、生牛扒、生羊架、生雞翼等 | 所有生鮮肉類必須有認可健康證明及食環署進口牌照 |
| 生鮮或未充分加工水產 | 活蝦、活魚、冰鮮海鮮、生螃蟹、生貝類等 | 屬高風險食品，進口可被抽查檢驗，須符合食物安全法例 |
| 乾貨海味及加工調味品 | 乾蝦米、瑤柱、乾貝、魚乾、蝦醬、蠔油等經高溫或徹底乾燥處理食品 | 非瀕危物種乾貨海味一般可帶，惟須符合食物安全法例 |
| 食米及其他穀物 | 內地大米、糯米、五穀雜糧禮盒等 | 食米屬受管制商品，旅客自用/餽贈可免牌照但限最多15公斤 |
| 新鮮水果及蔬菜 | 水蜜桃、提子、榴槤、芒果、新鮮蔬菜等 | 一般水果蔬菜可帶少量自用，惟須符合農藥殘餘及衞生要求 |
| 活體植物、盆栽、帶泥植物等 | 盆栽花卉、果樹苗、帶泥的植物等 | 可能須植物檢疫及許可證，涉瀕危品種須CITES許可 |
| 含瀕危動植物成分的中藥/保健品 | 含麝香、犀牛角、虎骨、海馬、某些燕窩或魚翅等成分的中成藥或保健品 | 受《保護瀕危動植物物種條例》管制，無漁護署許可不得進口 |
| 一般中成藥、保健品 | 感冒沖劑、草本顆粒、保健膠囊等不含瀕危成分產品 | 屬藥劑產品，合理自用可豁免許可，大量或銷售需牌照及註冊 |
香港入境食品限制︱1. 新鮮水果及蔬菜
新鮮水果及蔬菜方面，香港並無如內地般全面禁止旅客攜帶一般水果或蔬菜入境，但相關產品須符合《食物安全條例》及農藥殘餘標準。如果旅客被發現帶有大量蔬菜或水果、來源不明、泥土較多或疑似帶有害生物，海關可懷疑屬未註冊食物進口活動或涉及植物檢疫問題，將個案轉交食物安全中心及漁護署跟進，相關蔬果亦可能被扣查或銷毀。
香港入境食品限制︱2. 全熟蛋及蛋製甜點
如果輸入的蛋或該部分屬全熟或構成合成食物的其中一種配料，則不在規例規管之列，一般視作普通加工食品，可少量自用帶入。但大量或標示不清楚仍可能會被抽查，並須符合一般食物安全法例。
香港入境食品限制︱3. 乾貨海味及加工調味品
乾貨海味及加工調味品，如乾蝦米、瑤柱、魚乾、蝦醬、蠔油等一般屬進口食品，旅客可少量自用帶入港，但不得含受管制瀕危物種，亦須符合食物安全及標籤法例。如果涉及瀕危物種，例如部分乾海馬、魚翅、海參等，則受《保護瀕危動植物物種條例》管制，必須預先向漁護署申領進口許可證，否則即屬非法進口，可被沒收及刑事檢控。
香港入境食品限制︱4. 熟肉及肉乾/臘味
牛肉乾、豬肉乾、香腸、臘腸、火腿腸等內地零食肉乾其實屬「肉類產品」，理論上進口須預先獲得食物環境衞生署許可。旅客如果少量隨身攜帶熟肉，可以獲得較寬鬆處理，但數量過多或包裝不清楚來源，則有機會被截查甚至沒收，並可能觸犯《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》。
香港入境食品限制︱5. 食米及其他穀物
旅客如攜帶超過15公斤內地大米、糯米、五穀雜糧禮盒等食米入境，須事先向工業貿易署申請進口許可證。而15公斤或以下且明顯屬自用或餽贈，則毋須申領進口許可證。
香港入境食品限制︱6. 生鮮或未充分加工水產
活蝦、活魚、冰鮮海鮮、生螃蟹、生貝類等海產食品屬「容易變壞」和「高危」性質，因此也不建議旅客從內地自攜活蝦、活魚、生蟹、生貝類等海產回港。而海產入口商亦須先向來源地衞生當局申領衞生證明書，並隨貨附上有關的衞生證明書，以證明所入口的海產適宜供人食用。
香港入境食品限制︱7. 生蛋及未經充分煮熟的蛋製品
任何人除非能出示衞生證明書及/或食物環境衞生署衞生主任的書面准許，否則不可把蛋類輸入香港，因此內地常見的半熟蛋/流心蛋類手信大多不宜帶入境，容易被沒收。
香港入境食品限制︱8. 生鮮肉類
生鮮肉類，如生豬肉、生牛扒、生羊架、生雞翼等，均須受香港法例第60A章《進出口（一般）規例》的簽證管制，而且必須附有由食物環境衞生署簽發的進口許可證才可付運。
任何人士於其個人行李內進口不超過15公斤的冷藏/冷凍肉類及家禽，作個人食用或禮品用途，則毋須申領進口許可證。不過，所有進口冷藏或冷凍肉類及家禽，必需附有香港法例第132AK章《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》內訂明的官方證明書。
香港入境食品限制︱9. 活體植物/盆栽/帶泥植物等
根據漁護署《植物、植物病蟲害及泥土的進口管制》小冊子介紹，赤根植物、花頭（球莖/塊莖）、供種植用途的種子、泥土（包括泥土、沙、黏土、泥煤/泥炭土）、植物病蟲害，以及帶泥煤/泥炭土的盆栽植物等，進口時一般須按《植物（進口管制及病蟲害控制）條例》（第207章）申領植物進口證、授權書及由出口地簽發的植物檢疫證明書。
如果進口的活體植物或盆栽屬《保護瀕危動植物物種條例》（第586章）下的瀕危物種（例如部份仙人掌），除上述植物進口證、授權書及植物檢疫證明書外，仍須按《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）制度，向出口地申領CITES出口准許證及向漁護署申請瀕危物種進口牌照，否則屬違法，最高可被罰款及監禁。
什麼藥不能帶過關？
藥物/藥品入境香港方面，根據香港海關的「進口管制」資料，進口藥劑產品及藥物，須受香港法例第60A章《進出口（一般）規例》管制。凡進口此等物品，必須附同由衞生署簽發的許可證。而進入香港的旅客如在其個人行李內攜帶合理數量供個人用的藥劑產品或藥物，亦可獲豁免領取牌照。
與此同時，衞生署藥物辦公室亦指出，藥劑製品必須經過香港註冊才可銷售，當中包括在互聯網上銷售的藥劑製品。銷售任何未經註冊的藥物會觸犯法例，並屬刑事罪行。一經定罪，最高刑罰為罰款港幣100,000及監禁2年。而沒有根據《藥劑業及毒藥條例》（第138章）經香港藥劑業及毒藥管理局註冊的產品，可能有潛在風險，因此我們建議市民在外遊時，不應在外地購買來源可疑的藥劑製品。
香港入境物品限制藥物/藥品︱1. 含瀕危動植物成分的中藥/保健品
含麝香、犀牛角、虎骨、乾海馬、部分魚翅或燕窩等成分的中成藥或保健品，均受《保護瀕危動植物物種條例》（第586章）及CITES公約管制。無論進口、出口、再出口或管有都一律採用牌照制度，並須事先向漁護署申領相關許可證。
如果旅客在沒有許可證情況下，攜帶這類瀕危物種或其製品入境，即使聲稱自用亦屬違法，最高可被判罰款1,000萬元及監禁10年，相關標本一律沒收。
香港入境物品限制藥物/藥品︱2. 一般中成藥/保健品
感冒沖劑、草本顆粒、保健膠囊等不含瀕危成分產品的中成藥/保健品，在香港多屬「藥劑產品」或「專利中成藥」。正式進口須受香港法例第60A章《進出口（一般）規例》管制，並須附同由衞生署簽發的許可證。
如果旅客在其個人行李內攜帶合理數量供個人用的藥劑產品或藥物，例如數盒感冒沖劑或保健膠囊，則可獲豁免領取牌照，但不得作銷售、代購或以明顯商業數量入境，否則可能觸犯進出口及藥物法例，最高可被罰款及監禁。
香港入境物品限制酒煙？
由2010年8月1日起，旅客攜帶煙酒入境數量有以下規定︰
香港機場入境限制物品︰飲用酒類
凡年滿18歲的旅客，可以免稅攜帶1升（在攝氏20度的溫度下量度所得酒精濃度，以量計多於30%）的飲用酒類進入香港，且只供其本人自用。而持香港身份證的旅客，則必須離港不少於24小時才可以享有此豁免數量。
【酒類稅率重點一覽】
| 酒精度「多於 30%」的酒（烈酒） | 需繳從價稅，以酒的「價值」分級計算︰首200元按100%徵稅，其餘部分按10%徵稅 （如關長無法釐定價值且同一批少於12公升，可改用每升160元的固定稅率計算） | |
| 酒精度「不多於 30%」的酒（葡萄酒除外） | 稅率為0% （仍要受免稅額及申報規定約束） | |
| 葡萄酒 | 無論酒精度高低，稅率同樣為0% | |
香港機場入境限制物品︰煙草
凡年滿18歲的旅客，可以免稅攜帶下列煙草產品進入香港，供其本人自用︰
- 19支香煙；或
- 1支雪茄，如多於1支雪茄，則總重量不超過25克；或
- 25克其他製成煙草
【煙草須按以下稅率繳稅】
| 每1000支香煙 | $3,306 |
| 雪茄 | 每公斤$4,258 |
| 中國熟煙 | 每公斤$811 |
| 所有其他製成煙草（擬用作製造香煙者除外） | 每公斤$4,005 |
註︰任何長逾90毫米（不包括任何濾嘴或煙嘴口）的香煙，每增加90毫米或不足90毫米即視作另一支香煙計算。
香港機場入境限制物品︰電子煙
根據香港法例，任何人不得進口、推廣、製造、售賣或為商業目的而管有另類吸煙產品，包括電子煙、加熱煙產品及草本煙。對此香港海關亦特別提醒大家，切勿攜帶電子煙入境香港，否則一經定罪最高可處罰款200萬元及監禁7年！
| 另類吸煙產品違法行為 | 簡易程序定罪 | 公訴程序定罪 |
| 進口 | 可判處罰款港幣50萬元及監禁2年 | 可處罰款港幣200萬元及監禁7年 |
| 製造、 售賣、為商業目的而管有或給予另一人以作推廣 | 可判處罰款港幣5萬元和監禁6個月 | / |
| 向任何18歲以下人士給予另類吸煙產品 | 可判處罰款港幣5萬元和監禁6個月 | / |
| 播放廣告 | 可判處罰款港幣5萬元（如屬持續罪行，則在罪行持續期間每日另加罰款港幣1,500元） | / |
| 管有第1部毒藥 | / | 可判處罰款港幣10萬元和監禁2年 |
需要留意的是，跨境司機、任何作貿易、營商或商業用途的應課稅品均不享有免稅優惠，因此攜有相關物品的旅客必須使用紅通道、向海關人員申報攜有該等物品的目的，以及向海關關長呈交報關單。如果旅客沒有遵守香港法例第109章《應課稅品條例》的有關規定，可遭檢控或罰款。
註︰以上資料以主辦方公布為準，以上資料只供參考，如有疑問請諮詢專業人士。
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資料來源︰香港海關、FB@深圳大灣區好去處開心share、食物環境衞生署、漁護署《植物、植物病蟲害及泥土的進口管制》小冊子
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