結業潮｜大快活旗下「一碗肉燥」全線執笠！最後分店即日拆骨　網民：頂到咁耐係奇蹟

最後據點告終：長沙灣店租約期滿即日「拆骨」

有網民在Facebook群組「長沙灣美食及消費關注組」上透露，位於青山道的「一碗肉燥」最後一間分店已於1月14日正式停止營業。門外張貼的告示僅簡短表示因「租約期滿」而結業，並致謝食客支持。令人唏噓的是，結業翌日（15日）店內已火速展開清拆工程，昔日的裝潢與餐牌轉眼間化為廢墟。

輝煌不再：從4間店到徹底撤出

「一碗肉燥」作為大快活進軍台式市場的力作，全盛時期版圖遍布全港，包括樂富、沙田石門、坑口及長沙灣。然而，近年受制於市場環境轉變，品牌不斷收縮戰線。繼樂富、石門及坑口店相繼離場後，長沙灣店的關閉象徵着該品牌正式結束在港的營運生涯。

內憂外患：北上消費潮與員工服務態度

網民對該品牌結業的看法兩極。不少意見將矛頭指向目前的北上消費熱潮，認為港人轉往內地消費令本地食肆生存空間被大幅壓縮。亦有常客指出「生意難做，Lunch都系得3,5 檯客」經營狀況早已亮起紅燈，能在激烈的競爭中維持多年已屬不易。此外，亦有食客反映員工服務態度欠佳，「出餐慢到一個點」。

▼網民帖文+留言▼

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資料及圖片來源：Facebook@長沙灣美食及消費關注組、一碗肉燥 TaiwanBowl

結業潮｜台式火鍋「犇殿」撤出將軍澳東港城！現場圍板招租 全港僅剩2分店食客嘆：好可惜

台式火鍋犇殿將軍澳分店結業｜香港餐飲業寒冬未退，曾一度在台式火鍋界掀起熱潮的品牌「犇殿」，近日傳出令食客意外的消息。位於將軍澳東港城的核心分店已正式撤出，現場圍板並掛上招租告示。這間曾以「高性價比」與「道地台灣味」自居的人氣餐廳，在毫無預警下結業，讓不少街坊食客感到惋惜。

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結業潮｜設計圓方/希慎名所Benoy撤出香港！50名建築師一夜失業　揭業務轉投上海倫敦

國際知名建築設計事務所Benoy（貝諾）近日宣布撤出香港及新加坡市場，消息引發建築界廣泛關注。該公司曾參與多項本港地標性項目，包括九龍站圓方商場及希慎廣場等。隨着香港辦公室關閉，約50名員工受影響，業界再添寒意。

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柴灣翠灣漁港酒樓突結業！執笠前仍賣年糕券　街坊轟：老人家血汗錢都呃？曾邀李龍基登台

【結業潮 / 柴灣結業】位於柴灣、深受長者歡迎的一家酒樓「翠灣漁港」近日突然關門，有柴灣街坊發現閘門外貼上業主公告，要求租戶於 7 日內搬遷。本來傳出結業消息，引來一班長者不捨「落腳地」，怎料突然爆出原來酒樓一早已收通知會收被舖，但結業前仍大力推銷賀年糕券，令不少街坊都手拿一疊年糕券求助無門，怒轟「呃錢」！即睇下去，了解更多事件詳情。

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