結業潮｜香港國際機場Delifrance悄然告別 市民錯愕：食左16年點解連佢都要摺

機場分店突告結業 網民哀號：最後一次

Delifrance這家具代表性的法式連鎖餐廳，一直是不少旅客與機場員工的早餐首選。有網民在Threads發帖表示「OMGGGG 今日機場間Delifrance last day 咁大件事冇人講」，貼文一出，隨即引來大量留言。不少人表示「唔知原來今日食嘅係最後一次」，語氣中滿是惋惜與無奈。

港式法餐的啟蒙者 牛角包成回憶

Delifrance自1987年首次進駐香港，成為當時少數主打歐陸輕食概念的餐飲品牌之一。作為法國連鎖餐飲品牌，它以「平民化法式餐飲」定位，將法國經典麵包、牛角包及簡餐引入香港市場，迅速打開知名度。在當時的香港，西式連鎖餐廳尚未普及，Delifrance以其相對親民的價格與簡潔法式風格，成為中產學生接觸法式飲食文化的入門之選。

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網民留言掀起集體懷念：最正常既餐廳都要執

隨著香港飲食業面臨租金壓力、消費模式轉變等挑戰，類似的「靜靜雞」告別事件不停陸續發生。有網民留言表示「最正常既餐廳都要執」，言語中滿是唏噓與不捨。不少曾經光顧的市民紛紛亦留言懷念過往在Delifrance用餐的點滴，直言Delifrance是「飛機前的指定早餐地點」，如今結業，感覺機場少了一份熟悉的味道。

▼網民帖文+留言▼

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資料及圖片來源：Threads@nytt_2002、delifrance

結業潮｜大快活旗下「一碗肉燥」全線執笠！最後分店即日拆骨　網民：頂到咁耐係奇蹟

台式料理品牌「一碗肉燥」結業｜香港餐飲業寒冬持續，連大集團亦難以倖免。大快活集團旗下的台式料理品牌「一碗肉燥」近日正式宣告全線結業。隨着最後一間位於長沙灣的分店吹起熄燈號，這個曾擁有4間分店的台式餐飲版圖正式消失於香港街頭，引發業界與網民的高度關注。

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結業潮｜台式火鍋「犇殿」撤出將軍澳東港城！現場圍板招租 全港僅剩2分店食客嘆：好可惜

台式火鍋犇殿將軍澳分店結業｜香港餐飲業寒冬未退，曾一度在台式火鍋界掀起熱潮的品牌「犇殿」，近日傳出令食客意外的消息。位於將軍澳東港城的核心分店已正式撤出，現場圍板並掛上招租告示。這間曾以「高性價比」與「道地台灣味」自居的人氣餐廳，在毫無預警下結業，讓不少街坊食客感到惋惜。

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