機電署籲停用孖人牌一款電熱水壺！手柄或斷裂隨時燙傷！附6大電熱水壺選購貼士+使用技巧

機電署呼籲停用一款電熱水壺

近日機電署發文，呼籲我們停用一款「ZWILLING」品牌，型號為53005的電熱水壺，並已經聯絡供應商昌興(1917)有限公司安排回收及退款工作。事緣是該供應商收到了一些個案，表示此電熱水壺的把手有機會出現鬆動或斷裂的情況，如若在盛載熱水時把手出問題，熱水或會因此失控潑灑，導致意外甚至如燙傷等人身傷害，所以決定回收此產品並退款。

點擊圖片放大

6款電熱水壺選擇指南

編輯是次找到一些電熱水壺的選購指南，讓我們在購買時能更好地找到符合自身要求的產品。當中包括材質選擇、安全功能、壺口款式、容量選擇、溫度控制，以及清洗便利性等。

+9

+8

點擊圖片放大

文字版：

• 材質選用
• 材質能影響到使用感受，現時主要有塑膠、不鏽鋼，及玻璃等材質：

• • 選雙層設計、包邊壺口的電熱水壺安全性更高，能減少受傷機會
• 安全功能
  • 不少電熱水壺有水滾自動關機及防止煲乾水斷路設計
  • 可留意是否設有密封鎖功能，以防止水煲側翻造成燙傷
• 壺口款式
  • 壺口造型通常為三角口和細長口
  • 三角口節省空間且出水量多，適合冲茶、製作速食湯包和杯面等
  • 細長口外觀精緻，易控制水量，適合手冲咖啡、調製飲品
• 容量選擇
  • 電熱水壺的容量大約在0.4-1.7L之間，可按家庭人數、飲用頻率作選擇。
  • 想節省能源可選有水位綫標示的電熱水壺，能更精確控制水及用電量
• 溫度控制
  • 部分電熱水壺有加熱溫度設定，使冲奶粉或其他飲品的過程能方便
  • 可以即熱即用，無需等滾水暖和後才用
  • 這個功能通常不會將熱水加熱至沸騰，用蒸餾水能避免加熱後留有細菌
• 清洗便利性
  • 長期使用電熱水壺會累積水垢，不徹底祛除水垢，內部會變成病菌溫床
  • 可以選擇寬闊開口設計的電熱水煲，方便清洗

3個電熱水壺使用技巧

而使用電熱水壺時，也有一些技巧能提升使用體驗，比如能避免殘留氣味、減少耗電，以及減少雜質等。

點擊圖片放大

文字版：

• 避免將電熱水壺用於煮食或加熱飲品，以免殘留氣味和痕跡
• 想在外出時自備水壺煮食，應選標明能用作煮食的摺疊水壺
• 電熱水壺保溫功能比較耗電，想節省電力可以改用專門的保溫壺儲存溫水
• 定期清洗水壺，清除水垢，即使部分水壺有水垢濾片設計，但定期清洗水壺內壁，能更好地從根源上去除細菌及雜質

資料來源：香港政府一站通、豐澤官網