醫院筍工|公立醫院招聘膳食部運作助理!月薪高達$24,503 負責預備食材/烹煮食物/分配病人膳食

文: 梁穎心
2小時前

【筍工招聘|請人|求職】醫院管理局(HA)現正招聘膳食部二級運作助理及三級運作助理,月薪高達$24,503,兩個職位的工作略有不同。二級運作助理主要負責預備食材及烹調食物、檢查食物的品質及份量、存貨與倉務管理等;三級運作助理則需要分配病人膳食,協助運送膳食餐車,清潔餐具,廚房清潔衛生工作等。有興趣朋友可睇下文的招聘詳情。

葵涌醫院二級運作助理(膳食部)

參考編號:KWC298/26

薪酬:每月 $20,159元 至24,503元

完成合約後並工作表現良好之合約員工,最高可獲合約期內的月薪總額5%為約滿酬金。

入職條件 :
1. 中三程度(見備註)及完成認可培訓; 以及具有三年相關工作經驗/ 牌照; 或
2. 能讀寫中文及簡單英文,操流利粵語及簡單英文及具有豐富相關經驗/ 牌照。

職責:
1. 負責和帶領,預備食材及烹調食物及奶類 / 營養飲品。
2. 檢查食物的品質及份量,並執行食物安全及品質監控工作。
3. 根據標準執行分餐及派餐之工作。
4. 正確運用廚房內之器具及設備。
5. 根據部門指引,負責存貨及倉務(食物及非食物)管理,例如﹕訂貨、收貨、定期盤點及月結工作。
6. 執行日常清潔工作例如:機器清潔及一般廚房內清潔工作。
7. 執行電腦操作,例如﹕數據輸入、用量計算及「營養及膳食管理系統」。
8. 保持和病房及其他部門的聯繫及溝通。
9. 執行其他由上司指派的職務。

申請人若具備以下條件可獲優先考慮:
1. 持有認可相關牌照,例如﹕電力加熱式鍋爐安全證書。
2. 完成認可之廚藝學徒訓練或持有膳食服務證書。
3. 具有大量中及西餐烹調經驗。
4. 性格開朗、處事成熟、良好溝通及人際關係,及有興趣於醫院環境工作。 
5. 對食物危害及要點控制及食物衛生有基本認識。
6. 具基本電腦運作知識及文書經驗。 

申請方法

於截止日期前透過網上系統登入並遞交網上申請書。

查詢電話:2990 4186/2990 4187

截止申請日期:2026年8月18日

來源:HA招聘站

九龍東醫院聯網合約三級運作助理(膳食部)

參考編號:KEC/C107/26

醫院:基督教聯合醫院或將軍澳醫院或靈實醫院

薪酬:每月$13,728 19,984

完成合約後並工作表現良好之合約員工,最高可獲合約期內的月薪總額5%為約滿酬金。

資歷
能讀寫中文及簡單英文,操流利粵語及簡單英文。

職責

1.  分配病人膳食,協助運送膳食餐車,清潔餐具,廚房清潔衛生工作,收集及處理食物廢料。
2.  負責一般清潔、消毒、雜務、收集、派發及其他工作。
3.  對食物安全、衛生有基礎認識。
4.  對體力處理工作之安全事宜有基礎認識。
5.  執行由上司指派的其他職務。

申請者若具以下條件可獲優先考慮
1.  具有工作經驗優先。
2.  具有良好溝通技巧。

申請方法

於截止日期前透過以下其中一個途徑申請:
1. 填妥醫院管理局職位申請表HA(G)13及夾附有關證明文件副本,於截止日期前送交觀塘協和街130號,基督教聯合醫院,聯網人力資源科收; 
2. 透過網上系統登入並遞交網上申請書,並帶同以上資料親臨面試地點。

查詢電話:3949 3727/3949 4638

截止申請日期:2026930

來源:HA招聘站

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