台女長期食麵包竟患骨質疏鬆?醫生揭關鍵「偷鈣」原因,教你正確挑選天然鈣片+補鈣攻略

文: a.Ki
2小時前

不少生活節奏急促的都市人與上班族,為了方便快捷,習慣隨手買個麵包或三文治作早餐甚至午餐。然而,這種看似平常清淡的飲食習慣,背後可能暗藏骨骼健康的重大危機!台灣一名50歲女士平日飲食少油少肉、生活作息正常,卻在一次常規體檢中發現骨密度數值(T-Score)跌破-2.5的危險警戒線!人到中年便確診嚴重骨質疏鬆症,絕對罕見。經過醫生抽絲剝繭調查,發現原來令她骨質被掏空的罪魁禍首,竟然是每天離不開的——麵包!

究竟平日吃起來毫無負擔的麵包,為何會成為骨骼的「偷鈣殺手」?當體內鈣質無聲流失,我們又該如何挑選吸收率高、不傷腸胃的鈣質補充品?立即拉下去看深入剖析——加工澱粉背後的骨質陷阱,並教你一招骨骼修復對策!

日常飲食陷阱:麵包、加工食品如何加速骨質流失?

在香港與亞洲地區,骨質疏鬆已成為常見的「隱形殺手」;統計顯示每3名女性中便有1人受骨質疏鬆困擾,尤其是女性在更年期前後,體內因子水平變化更加劇了鈣質流失的速度。

很多人疑惑:麵包既不油膩也不辛辣,為何會導致骨質流失?醫生與營養專家指出背後有三大關鍵:

1. 食品添加劑(膨鬆劑)含高磷量:

傳統烘焙麵包、精緻糕點在發酵及製作過程中,普遍會加入膨鬆劑或品質改良劑,當中含有大量的「無機磷」。

2. 體內「鈣磷比」失衡,啟動骨鈣釋出:

人體正常的鈣與磷需維持在平衡比例。當攝入過多加工食品(如麵包、即食麵、加工肉品)時,血液中的磷濃度偏高,身體為平衡血液酸鹼度與礦物質水平,會被迫自骨骼中溶解鈣質釋放到血液中,經由小便排出,造成鈣質悄悄流失。

3. 都市人普遍缺乏運動與日照:

都市人因工作長期留在室內,缺乏維他命D,加上外賣外食等精緻澱粉飲食取代了深綠色蔬菜、豆類等高鈣食物,令骨骼健康亮起紅燈。

傳統鈣片 vs 天然海藻鈣:教你正確補鈣不中伏!

想逆轉骨質流失,單純「吃鈣片」可能還不夠,選對鈣質來源才是關鍵。

市面一般合成鈣片的主要成分為人工合成碳酸鈣或石灰鈣,不但吸收率偏低,更容易引致便秘、作嘔、脹氣,成分單一,多數無特定專業推薦或嚴格認證,而且丸錠偏大(約2cm),一般人會感到難以吞嚥而放棄補充。

不過現時市面上已推出多款新型的天然鈣片,以提高吸收率及利用率,並去除便秘等副作用,使鈣補充品更易受人認同及接觸。當中又以採用純天然冰島紅海藻鈣的Holdbody 超級天然鈣備受藥劑師推薦。

專家推薦骨骼保養:澳洲Holdbody超級天然鈣

澳洲高品質皇牌家庭保健品牌Holdbody,堅持秉承純天然健康概念,為注重骨骼健康的都市女性與家庭帶來醫學級防護:

1. 純天然冰島紅海藻提煉,純淨無污染

絕非市面化學合成石灰鈣,堅持選用冰島純淨海域的天然紅海藻,安全且確保絕不含有害重金屬,達到嚴苛的澳洲GMP及TGA認管局標準。天然紅海藻亦蘊含多種天然礦物質及微量元素,營養多元,親和人體。

2. 獨有專利BoneBuild配方,引導鈣質精準入骨

單純補鈣若未被骨骼吸收,容易沉積在血管或排出體外。Holdbody獨有BoneBuild配方,蘊含專利CBP(100% 純天然牛初乳清蛋白)及活性維他命D,可增加造骨細胞數量,同時刺激造骨細胞製造骨膠原,輔助鈣質吸收,預防鈣質流失;抑制破骨細胞活動,調節骨質正常新陳代謝。

3. 特別加入「透明質酸」,補鈣同時潤滑關節

全面強化骨骼密度之餘,針對日常活動卡關、關節僵硬等問題,配方特別添加透明質酸,能滋潤軟骨組織與關節液,提升關節活動靈活度、減少關節疼痛及僵硬不適。

4. 藥丸設計細小易吞服

直徑僅約1cm的纖細丸錠設計,配方更不傷腸、不致便秘,長輩都能輕鬆吞服。

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偶爾吃麵包不會直接造成骨質疏鬆,但若長期將含膨鬆劑、高磷酸鹽的加工麵包或即食麵當作主食,容易使體內「鈣磷比」失衡,阻礙腸道對鈣的吸收並加速骨鈣釋出,長期下來骨密度便會逐漸下降。

一般合成碳酸鈣通常自石灰岩提煉,需較多胃酸分解,容易產生二氧化碳導致打嗝、胃脹或便秘;天然海藻鈣(如冰島紅海藻)屬於多孔性結構,吸收率高,並天然含有鎂、鋅等微量礦物質,溫和且零負擔。

專利 CBP(牛初乳清蛋白)可活化造骨細胞、生成骨膠原,鎖住鈣質;透明質酸則能補充關節滑液,達到「補骨+潤滑關節」的雙重保護效果。

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