棉花糖味芝士蛋糕?!日本甜點達人創意食譜

文: Beable
2016.12.23

想整芝士蛋糕,睇下材料清單竟然有棉花糖?來自日本的達人成功用棉花糖整出又軟又滑嘅cheese cake!

材料:

cream cheese 200g

棉花糖 200g

牛奶 1cup

檸檬汁 3大匙

餅乾 45g

牛油溶液 30g 

1. 用牛油和餅乾碎做餅底,壓平於蛋糕模底部

2. cream cheese和棉花糖放入微波爐以600度加熱30秒。拌勻至順滑。 

3. 加入檸檬汁和牛奶

4. 入模然後雪藏。

完整教學:

 
來源:Beable Food 授權提供

本篇圖片獲片主授權刊登,未經許可,請勿轉載。

  

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