想整芝士蛋糕,睇下材料清單竟然有棉花糖?來自日本的達人成功用棉花糖整出又軟又滑嘅cheese cake!
材料:
cream cheese 200g
棉花糖 200g
牛奶 1cup
檸檬汁 3大匙
餅乾 45g
牛油溶液 30g
1. 用牛油和餅乾碎做餅底,壓平於蛋糕模底部
2. cream cheese和棉花糖放入微波爐以600度加熱30秒。拌勻至順滑。
3. 加入檸檬汁和牛奶
4. 入模然後雪藏。
完整教學:
來源:Beable Food 授權提供
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