香港麻雀計番方法|打麻雀打牌如何食糊?十三么、大四喜幾多番?

文: 鄺梓晴
2025.01.28

麻雀計番︱麻雀教學︱農曆新年放假就是與親朋好友大戰四方城的時候。未識打麻雀的朋友,也可以趁這個機會學一學發下橫財。這個懶人包將會教新手如何計番及食糊,打廣東牌好多時都是三番起食糊,如果做雞糊的話,就好多時都未夠番數,到頭來損失是自己!所以不妨熟讀一下麻雀計番方法,發下大財啦!

新手打麻雀(打麻將)定必一頭霧水,甚麼是三番,甚麼是十三么呢,一文睇清所有食糊方法及番數啦!


1.學識看麻雀牌面

一副麻將有144隻,分為9隻筒子、9隻索子、9隻萬子、番子(東、南、西、北、中、發、白板)及8隻花牌(春、夏、秋、冬、梅、蘭、菊、竹)。

順子:由筒子、索子、萬子連續三隻數字牌組成

刻子:三隻相同的牌

眼:兩隻一樣的牌


2.麻雀排牌方法

  • 洗牌後,順時針定好方位,莊家就是東位,方便計番。
  • 除莊家有14隻牌,其餘拿13隻牌,有花牌就要放側邊,再補回一隻牌。
  • 然後砌出3+3+3+3+2組合的牌,剩餘兩隻牌必須相同,並稱之為眼。
  • 莊家先打第一隻牌。可以自摸食糊,也可對手出牌時食糊。

3.麻雀食糊組合:食糊方式

最快集齊4組1對即食糊,組合的意思是「順子」與「刻子」有4組;加1對「眼」,即一對相同的牌。

食糊例子︰

第1組「刻子」:一筒、一筒、一筒

第2組「順子」:一索、二索、三索

第3組「順子」:四萬、五萬、六萬

第4組「刻子」:發、發、發

1組「眼」:東、東

 

4.麻雀打牌/食糊術語

碰牌:三隻相同的牌為一組,稱為刻子。

上牌:自己的上家出牌後,遇到可組成同花色順序的牌,就可以上。

槓牌:碰牌後,再遇到一隻相同的牌,就可以槓。

對對糊:4組3隻一樣的牌,外加一對眼。

清一色:整副牌同一個花色。

混一色:除了有番子,其餘都是同一個花色。

大三元:中、發、白三組牌,加一組牌(不論碰、上)及一對眼。

小三元:集齊中、發、白其中兩組牌,餘下的作一對眼,外加兩組牌(不論花色、碰、上)。

十三么:集齊一筒九筒、一索九索、一萬九萬,東南西亞中發白,再加任何一對牌做眼。

么九:整副牌都是一和九(任何花色)。

大四喜:東、南、西、北刻子各有一組,加一對眼。

小四喜:東、南、西、北刻子有其中三組,其餘做一對眼,加一組牌(不論碰、上)。

字一色:全部牌由東、南、西、北、中、發、白組成。


5. 廣東麻雀計番方法

以廣東牌來說,習慣是「三番起糊」。如何計番?以下詳細舉例︰

麻雀計番方法【一番】

  • 自摸:自己摸到食糊的牌
  • 無花:食糊時整副牌沒有花牌
  • 正花:食糊時有與自己「門風」一樣的花牌。(門風即方位)
    • 東為1號花、南為2號花、西為3號花、北為4號花
  • 門風:食糊時,擁有與自己方位相同的刻子(三隻一樣的牌)

  • 圈風:如打東圈時,能夠持有三隻東組成的牌,便有一番。

  • 中發白:食糊有中、發、白其中一款刻子

  • 花么:只有一、九及番子組成的刻子與一對眼。

  • 海底撈月:牌局打到最後一隻牌時自摸。

搶槓,當別人槓牌時,剛好可以食糊時,可以搶先食糊。

麻雀計番方法【三番】

  • 混一色:除了有番子,其餘牌都是同一個花色。

 

  • 對對糊:全部都是「碰」牌,及一對眼。

  • 花糊:一副牌有八隻花,只要摸到其中7隻,就食花糊,就係自摸三番。


麻雀計番方法【五番】

  • 小三元:集齊中、發、白其中兩組牌,餘下的作一對眼,外加兩組牌(不論花色、碰、上)。

麻雀計番方法【六番】

  • 小四喜:東、南、西、北刻子有其中三組,其餘做一對眼,加一組牌(不論碰、上)。

麻雀計番方法【七番】

  • 清一色:整副牌同一個花色。

上張番數由玩家自訂,視乎玩得有多大,有八番、十番、十三番,俗稱爆棚。

麻雀計番方法【八番】

  • 大三元:中、發、白三組牌,加一組牌(不論碰、上)及一對眼。

  • 槓上槓自摸:連續兩次明槓、暗槓後自摸,中間補了花牌再自摸加1番。
  • 對對糊:4組3隻一樣的牌,外加一對眼,必須要自摸。

麻雀計番方法【十番】

  • 九子連環:門前清集齊同花色1112345678999,加其中任何一隻牌。
  • 么九:整副牌都是一和九(任何花色)。

  • 字一色:全部牌由東、南、西、北、中、發、白組成。

麻雀計番方法【十三番】

  • 大四喜:東、南、西、北刻子各有一組,加一隻眼。

 

  • 十三么:集齊一筒九筒、一索九索、一萬九萬,東南西亞中發白,再加任何一隻做眼。

 

  • 十八羅漢:有四組槓牌。

  • 地糊:無上、碰或明槓牌,在第一輪摸牌即食糊。
  • 天糊:無上、碰或明槓牌,莊家出第一隻牌後即食糊。

 

圖:商務出版Facebook

相關文章︰

香港麻雀廣東牌計番方法,以廣東牌來說,習慣是「三番起糊」。三番「混一色」:除了有番子,其餘牌都是同一個花色。三番「對對糊」:全部都是「碰」牌,及一對眼。計番方法

「十三么」集齊一筒九筒、一索九索、一萬九萬,東南西亞中發白,再加任何一隻做眼,一共有十三番計番方法

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 女團始祖Cookies餅碎久違聚頭現況曝光 細數Cookies九餅近況有一半已收山做人妻 [articleId] => 213781 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/213781/%E5%A5%B3%E5%9C%98%E5%A7%8B%E7%A5%96cookies%E9%A4%85%E7%A2%8E%E4%B9%85%E9%81%95%E8%81%9A%E9%A0%AD%E7%8F%BE%E6%B3%81%E6%9B%9D%E5%85%89-%E7%B4%B0%E6%95%B8cookies%E4%B9%9D%E9%A4%85%E8%BF%91%E6%B3%81%E6%9C%89%E4%B8%80%E5%8D%8A%E5%B7%B2%E6%94%B6%E5%B1%B1%E5%81%9A%E4%BA%BA%E5%A6%BB ) [1] => stdClass Object ( [title] => 七星連珠2025︱七師傅預測2025年有大事件發生!香港呢位富豪命數已到?連某國總統都出事? [articleId] => 20058112 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20058112/%E4%B8%83%E6%98%9F%E9%80%A3%E7%8F%A0-%E4%B8%83%E5%B8%AB%E5%82%85%E9%A0%90%E6%B8%AC-%E5%B9%B4%E6%9C%89%E5%A4%A7%E4%BA%8B%E4%BB%B6%E7%99%BC%E7%94%9F-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%91%A2%E4%BD%8D%E5%AF%8C%E8%B1%AA%E5%91%BD%E6%95%B8%E5%B7%B2%E5%88%B0-%E9%80%A3%E6%9F%90%E5%9C%8B%E7%B8%BD%E7%B5%B1%E9%83%BD%E5%87%BA%E4%BA%8B ) [2] => stdClass Object ( [title] => 消委會檢測18款隨行杯 保溫功能差異大 STANLEY最低分(附高分名單) [articleId] => 20054130 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20054130/%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83%E6%AA%A2%E6%B8%AC-%E6%AC%BE%E9%9A%A8%E8%A1%8C%E6%9D%AF-%E4%BF%9D%E6%BA%AB%E5%8A%9F%E8%83%BD%E5%B7%AE%E7%95%B0%E5%A4%A7-stanley%E6%9C%80%E4%BD%8E%E5%88%86-%E9%99%84%E9%AB%98%E5%88%86%E5%90%8D%E5%96%AE ) [3] => stdClass Object ( [title] => 堅尼地城狗狗爆紅變人氣打卡點!網民:想為咗佢去香港玩!獲讚可以做香港旅遊大使! [articleId] => 20059164 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059164/%E5%B0%8F%E7%B4%85%E6%9B%B8%E7%88%86%E7%B4%85%E5%A0%85%E5%B0%BC%E5%9C%B0%E5%9F%8E%E5%B0%8F%E7%99%BD%E8%90%8C%E7%8A%AC-%E8%AC%9B%E4%B8%80%E5%8F%A5%E5%8F%A3%E4%BB%A4%E5%8D%B3%E8%A2%AB%E5%A1%9E%E7%8B%97%E7%B9%A9-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E6%83%B3%E7%82%BA%E5%92%97%E4%BD%A2%E5%8E%BB%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%8E%A9 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 李兆基去世|李兆基次子李家誠與徐子淇豪門婚姻 對新抱孫輩大手筆寵愛有加 [articleId] => 20059504 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059504/%E6%9D%8E%E5%85%86%E5%9F%BA%E5%8E%BB%E4%B8%96-%E6%9D%8E%E5%85%86%E5%9F%BA%E6%AC%A1%E5%AD%90%E6%9D%8E%E5%AE%B6%E8%AA%A0%E8%88%87%E5%BE%90%E5%AD%90%E6%B7%87%E8%B1%AA%E9%96%80%E5%A9%9A%E5%A7%BB-%E5%B0%8D%E6%96%B0%E6%8A%B1%E5%AD%AB%E8%BC%A9%E5%A4%A7%E6%89%8B%E7%AD%86%E5%AF%B5%E6%84%9B%E6%9C%89%E5%8A%A0 ) )

【請您去】iSQUARE國際廣場「爆」趣童玩之旅💥

↓ Striking爆炸糖Strikids(爆炸仔)小隊✨ + 本地懷舊玩意元素🙌 ↓

 ↓ Striking爆炸糖Strikids(爆炸仔)小隊✨ + 本地懷舊玩意元素🙌 ↓

↓【限時搶⚡】Lanluis MGO520+紐西蘭麥蘆卡紅蔘蜂蜜便攜裝↓

↓補氣血|改善睡眠品質|促進腸道健康↓

↓補氣血|改善睡眠品質|促進腸道健康↓