香港麻雀計番方法｜打麻雀打牌如何食糊？十三么、大四喜幾多番？

新手打麻雀（打麻將）定必一頭霧水，甚麼是三番，甚麼是十三么呢，一文睇清所有食糊方法及番數啦！

1.學識看麻雀牌面

一副麻將有144隻，分為9隻筒子、9隻索子、9隻萬子、番子（東、南、西、北、中、發、白板）及8隻花牌（春、夏、秋、冬、梅、蘭、菊、竹）。

順子：由筒子、索子、萬子連續三隻數字牌組成

刻子：三隻相同的牌

眼：兩隻一樣的牌

2.麻雀排牌方法

• 洗牌後，順時針定好方位，莊家就是東位，方便計番。
• 除莊家有14隻牌，其餘拿13隻牌，有花牌就要放側邊，再補回一隻牌。
• 然後砌出3+3+3+3+2組合的牌，剩餘兩隻牌必須相同，並稱之為眼。
• 莊家先打第一隻牌。可以自摸食糊，也可對手出牌時食糊。

3.麻雀食糊組合：食糊方式

最快集齊4組1對即食糊，組合的意思是「順子」與「刻子」有4組；加1對「眼」，即一對相同的牌。

食糊例子︰

第1組「刻子」：一筒、一筒、一筒

第2組「順子」：一索、二索、三索

第3組「順子」：四萬、五萬、六萬

第4組「刻子」：發、發、發

1組「眼」：東、東

4.麻雀打牌/食糊術語

碰牌：三隻相同的牌為一組，稱為刻子。

上牌：自己的上家出牌後，遇到可組成同花色順序的牌，就可以上。

槓牌：碰牌後，再遇到一隻相同的牌，就可以槓。

對對糊：4組3隻一樣的牌，外加一對眼。

清一色：整副牌同一個花色。

混一色：除了有番子，其餘都是同一個花色。

大三元：中、發、白三組牌，加一組牌（不論碰、上）及一對眼。

小三元：集齊中、發、白其中兩組牌，餘下的作一對眼，外加兩組牌（不論花色、碰、上）。

十三么：集齊一筒九筒、一索九索、一萬九萬，東南西亞中發白，再加任何一對牌做眼。

么九：整副牌都是一和九（任何花色）。

大四喜：東、南、西、北刻子各有一組，加一對眼。

小四喜：東、南、西、北刻子有其中三組，其餘做一對眼，加一組牌（不論碰、上）。

字一色：全部牌由東、南、西、北、中、發、白組成。

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5. 廣東麻雀計番方法

以廣東牌來說，習慣是「三番起糊」。如何計番？以下詳細舉例︰

麻雀計番方法【一番】

• 自摸：自己摸到食糊的牌
• 無花：食糊時整副牌沒有花牌
• 正花：食糊時有與自己「門風」一樣的花牌。（門風即方位）
  • 東為1號花、南為2號花、西為3號花、北為4號花
• 門風：食糊時，擁有與自己方位相同的刻子（三隻一樣的牌）

• 圈風：如打東圈時，能夠持有三隻東組成的牌，便有一番。

• 中發白：食糊有中、發、白其中一款刻子

• 花么：只有一、九及番子組成的刻子與一對眼。

• 海底撈月：牌局打到最後一隻牌時自摸。

搶槓，當別人槓牌時，剛好可以食糊時，可以搶先食糊。

麻雀計番方法【三番】

• 混一色：除了有番子，其餘牌都是同一個花色。

 

• 對對糊：全部都是「碰」牌，及一對眼。

• 花糊：一副牌有八隻花，只要摸到其中7隻，就食花糊，就係自摸三番。

麻雀計番方法【五番】

• 小三元：集齊中、發、白其中兩組牌，餘下的作一對眼，外加兩組牌（不論花色、碰、上）。

麻雀計番方法【六番】

• 小四喜：東、南、西、北刻子有其中三組，其餘做一對眼，加一組牌（不論碰、上）。

麻雀計番方法【七番】

• 清一色：整副牌同一個花色。

上張番數由玩家自訂，視乎玩得有多大，有八番、十番、十三番，俗稱爆棚。

麻雀計番方法【八番】

• 大三元：中、發、白三組牌，加一組牌（不論碰、上）及一對眼。

• 槓上槓自摸：連續兩次明槓、暗槓後自摸，中間補了花牌再自摸加１番。
• 對對糊：4組3隻一樣的牌，外加一對眼，必須要自摸。

麻雀計番方法【十番】

• 九子連環：門前清集齊同花色1112345678999，加其中任何一隻牌。
• 么九：整副牌都是一和九（任何花色）。

• 字一色：全部牌由東、南、西、北、中、發、白組成。

麻雀計番方法【十三番】

• 大四喜：東、南、西、北刻子各有一組，加一隻眼。

 

• 十三么：集齊一筒九筒、一索九索、一萬九萬，東南西亞中發白，再加任何一隻做眼。

 

• 十八羅漢：有四組槓牌。

• 地糊：無上、碰或明槓牌，在第一輪摸牌即食糊。
• 天糊：無上、碰或明槓牌，莊家出第一隻牌後即食糊。

 

圖：商務出版Facebook

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