Gordon Ramsay示範廚神級完美多汁嫩滑煎雞胸肉 教授肉質鎖汁效果秘訣

文: LorLor Lee
2020.04.15

對於一眾減肥或健身人士來說,雞胸肉可說是必備料理之一!但有時總會煮得又乾又無味道,而有「地獄廚神」稱號的Gordon Ramsay分享煎雞胸肉的秘訣,完美示範了如何煎出多汁嫩滑的雞胸肉,一改大家對雞胸肉的印象,不妨睇睇當中的秘訣及煮法啦!

廚神Gordon Ramsay在節目《MasterChef》示範煮出完美多汁嫩滑的煎雞胸肉,令人一改對雞胸又乾又無味道的印象,一眾減肥或健身人士不妨睇睇當中的秘訣及煮法啦!

Click圖睇睇步驟詳情說明:

完成後切開雞胸肉,不但保留了雞肉的水份,而且也不乾身,下次製作雞胸肉時就可以試試啦!


來源:MasterChef On FOX

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