相信不少人自疫情開始就紛紛化身為「小廚神」,在家研究出不同食譜,親自炮製各款蛋糕甜品。今次就分享一款超簡單宵夜甜品—「北海道3.6鮮奶燉蛋」,只需要3種材料就整到,步驟非常簡單,新手都不會失敗,即刻睇睇食譜學點整啦!
步驟超簡單的北海道3.6鮮奶燉蛋,口感滑溜,蛋香十足,做宵夜甜品一流,大家不妨在家試試!
Click圖睇所需材料:
將牛奶加入砂糖以小火煮溶,再放涼備用。
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將一隻蛋加入蛋黃打發,倒進牛奶中拌勻。
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蛋漿過篩後倒入碗中,用錫紙蓋好後以細火蒸約10分鐘,滑溜的北海道3.6鮮奶燉蛋就完成啦!
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授權轉載:MoLaLa Cook