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日本節目專家公開揀士多啤梨秘訣教睇一個位置反映士多啤梨甜度！

文: LorLor Lee

2021.04.09

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《UHK 港生活》

每逢士多啤梨當造季節，不少人都會購入不同產地的士多啤梨。但大家除了會從香氣之外，又知不知道如何從外型上揀選士多啤梨呢？日本有節目找來專家教大家1招目測揀到香甜多汁的士多啤梨貼士，下次買士多啤梨記得參考一下啦！

不同產地的士多啤梨，在外型上都會有不同，而在揀選士多啤梨除了會從香氣入手之外，又知不知道到底應該觀察士多啤梨哪一個位置便知道是否香甜多汁呢？

日本節目專家公開揀士多啤梨秘訣教睇一個位置反映士多啤梨甜度！

日本節目《サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん》邀請了一位年輕「蔬果鑑定營養師」專家教授大家揀甜士多啤梨貼士：

節目中展示兩款士多啤梨，士多啤梨A的果蒂較突出；士多啤梨B果蒂位置較平坦

節目嘉賓評價時表示兩款士多啤梨香氣大致相同，而平時所收到的士多啤梨果蒂位置亦較平坦，所以認為士多啤梨B會較香甜

專家表示士多啤梨A才是更香甜，解釋指士多啤梨果蒂突起代表已經熟透，水分充足飽滿，因此會較香甜

下次買士多啤梨不妨參考一下啦！

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來源：《サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん》

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