甘比表示「秀樺廚房」預料11月初開業,將會不定時派飯予基層市民,而餐廳更會聘請特殊人士做員工,為特殊人士提供就業機會!而劉鑾雄慈善基金亦將出錢資助項目,。甘比望「秀樺廚房」項目能幫助弱勢社群,更笑稱:「如果有好慘嘅case我哋都會幫手,唔洗報東張,報大劉都得。」
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