新加坡 地道 早餐

來到新加坡，晨早搵食要去邊？梗係食咖央多啦！想食個地道早餐，又唔想去連鎖店亞坤，有咩地道老店必去？當地人推薦在牛車水附近，恭錫路上的東亞餐室。

這間老店已傳至第 4 代，幾年前被逼由老店搬到對面的新店，風味雖減，咖央多依舊是新加坡人心目中最傳統的一家。咖央麵麵包有 4 款選擇，包括傳統、法式、蒸麵包和鬆脆薄片，全部即叫即整，咖央醬特別在甜度較輕，斑蘭葉和椰子香味好突出。套餐除了麵包，還包括兩隻半熟蛋和飲品。

飲品方面，咖啡奶茶也有很多種，究竟點分？原來點最普通的咖啡或奶茶，入面已加煉奶和糖；Kopi C 是加糖加淡奶，而Kopi O是只加糖的黑咖啡。

東南餐室 Tong Ah Eating House 

地址：35 Keong Saik Road, Singapore

營業時間：早上 7 點至晚上 10 點

文：ngwan　相：ricky