潮遊大坑 百年社區星閃閃
平日工作忙碌，周末不想再匆匆度過，不妨鑽進大坑，走進這鬧市中的寧謐角落，閒適品味生活，漫步休憩時光。
大坑近年新派食肆、型格 café 如雨後春筍般開張，引來明星饕客坊眾；美食以外，於百年古廟、石屋、半世紀唐樓等舊建築之間，本土設計力量也正悄悄崛起，人氣小區不可錯過，齊來跟隨一眾潮人腳步，深度遊歷大坑。
第 1 站 大坑街巷 百年建築大觀
今日的大坑瑟縮於半山以下、銅鑼灣以後，隱身於熙來攘往的鬧市夾縫之間，誰會想過這裡百年以前竟是漁村。據考證，大坑歷史至少有 140 年，最早紀錄可上溯至 1868 年，當年此處因有一大坑流入大海而得名。
沿銅鑼灣道鑽進大坑，大道隆隆車聲漸沒，幽幽鳥語愈來愈響；人流漸減，馬路車速漸緩，大坑的時間似乎溜得特別慢。大坑是由一個 13 條小街構成的方形社區，狹窄小街兩旁，盡是七、八層高的唐樓，區內地舖以車房為主，也有士多、肉檔、大牌檔等舊式小店，儘管近年饕客紛至，但仍無損寧謐環境，漫步街上，頗具澳門小城風味。
大坑社區歷史已超越一世紀，除了傳承逾百年的遊客盛事 ── 舞火龍以外，區內不少建築也見證著歲月痕跡：藏身於唐樓群的百年客家石屋，黑瓦白屋與兩旁灰牆唐樓形成有趣鮮明對比；被列為「戰前唐樓」的第二巷 4 號和施弼街 8 號兩棟唐樓則洋溢舊上海風情，兼具中西建築特色；安庶庇街仍可見六七十年代的路牌，中文字由右至左書寫。與此同時，區內還有新建的歐式希臘餐廳、日式石牆居酒屋，新舊建築融合，難得配合。
儘管型格餐廳不停進駐，難得大坑都未被「活化」，這裡仍然是許多大坑人的世代祖屋，商業味不濃，反倒是人情味飄逸，許多設計潮人也都愛上了這個閒適社區，紛紛遷入居住或設立辦公室，坐在大牌檔，與大坑原居民一起細數「大坑球王」李惠堂等等的風光往事……
第 2 站 蓮花宮 火龍之源大坑之根
蓮花宮位於蓮花街、被列為一級歷史建築的蓮花宮建於 1864 年，是少數現存於香港市區的百年古廟，每年大坑舞火龍隊伍皆會在此出發。相傳觀音曾於此地蓮花石上顯現，村民便在石上建廟紀念。
有別於一般廟宇的簡單大氣風格，蓮花宮設計小巧精緻，外形呈獨一無二的八角形，分有前後兩堂，前堂建基於平台，天花刻有與火龍有關的龍鳳飛騰壁畫，後堂和觀音像則建於巨石之上，善信須踏上十數步木梯才可上香。觀音像前點燃著數百枝蓮花燈，金光閃閃。廟內最突出的是中間那塊原始巨石，既為裝飾亦為支柱，盡顯古人建築智慧。
除了善信常至，蓮花宮近月也有很多明星出入，皆因導演林超賢看中這裡的香港特色，夥黎明、任賢齊等明星在此拍攝《火龍》。
第 3 站 炳記茶檔 潮人潮嘆豬排麵
大坑接近鬧市，租金卻相對低廉，故此食肆林立，有傳統的「明星飯堂」民聲冰室，越式、法式、台式等各派食肆蜂擁開店，引來陳奕迅、林海峰、何韻詩等明星紛紛到來尋食，谷祖琳的甜品店也紮根於此，明星效應之下，大坑驟得「潮」名。
面對激烈競爭，老字號炳記茶檔仍然屹立不倒，憑藉的只是簡單幾道招牌菜。作為碩果僅存、買少見少的其中一家真正港式大牌檔，炳記茶檔裝潢充滿傳統風味，不走型格路線，一個開放的廚房，簡陋綠色帳篷置於小巷之中，擺著七、八張木枱，餐牌相當簡單，只有即食麵、多士、奶茶等不過 20 種選擇，但午飯過後食客依然絡繹不絕，可見這家老字號有相當自信。幾乎人人必點的招牌菜 ── 豬排米粉（連咖啡 $31），豬排醃製入味，經香煎炆煮，咬落肉汁飽滿，加上全部切細上枱，一口一塊，設計貼心，配以清湯米粉，分量充足，令人吃得過癮。悠悠下午，一人一碗麵、或一塊多士、一杯奶茶，坐上一個小時，難怪此店已成大坑和銅鑼灣人著名「蛇竇」。潮人葛民輝也常常光顧，各位來到或可「撞星」。
第 4 站 la Belle Epoque 本土力量人氣小店
美食以外，大批設計師住客進駐，也造就了大坑「潮」名，區內的曲奇店、型格 café 、餐廳老闆不少也是設計出身，單看櫥窗裝飾也令人賞心悅目，也有女生於此開設了設計小店 la Belle Epoque，無意間集結了多股本土設計力量，近日人氣急升。
la Belle Epoque 是法文名字，意即「美麗年代」，櫥窗堆著飾物，室內暖暖燈光，位處滿街車房的粗獷環境，顯得格外亮眼。小店內琳瑯滿目，擺放著上百件針織公仔、手作小物等原創精緻飾物，既支持本土設計力量，又可突顯個性，女士到來必有所獲。
據店主 Billie 透露，她當初放棄廣告正職，毅然開設小店，兩年以來，由原本售賣幾位店主的自家作品，發展至現今集結了 26 個設計單位在此寄賣，幾乎每個月均有傳媒到訪推介，小小手作店能屹立兩年，她形容有如夢想。
若各位不滿於只購買別人心血結晶，也希望像店主一樣發揮手作精神， la Belle Epoque 店內也有特別課程，由店主指導，於大坑投入手作兩小時，拿兩三件作品、掛著笑臉回家，動手品味設計，一個下午頓添意義。
第 5 站 阿麥廚房 品味文化晚餐
品味設計過後，讓晚飯延續閒情。走出大坑十數分鐘來到加路連山道，南華會上山路上近年開設了不少特色食肆，阿麥廚房是其中一家有心餐廳。
阿麥廚房前身是銅鑼灣的一家獨立樓上書室，在文化界中早有名氣。店主「阿麥」其後轉戰餐飲，在廚房內繼續品味文化。走進餐廳，門前擺放著一疊疊戲劇海報和免費文化雜誌，店內亦有少量書籍售賣。餐廳也會不定期舉辦畫展、相片展等各種文化活動，到訪當中，餐廳正舉行著日本相片照，一幅幅奈良風光貼在牆上。
餐廳以西式意粉和蛋糕為主，食物在水準以上，我當日點了蟹肉露筍義大利粉配忌廉汁和熱咖啡（ $71 ），倚座落地玻璃，在泛黃燈光下揭揭雜誌，欣賞店內的手製陳設，呷一口咖啡，氣氛閒逸。
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活動資訊
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