【元朗美食】2018元朗新開8大新食店　心形雞蛋仔/古早味蛋糕/豬油渣粉仔/船麵

香港有不少地方都可以食到泰國菜，而鐘意食泰國船麵的朋友，不妨可以試下最近元朗新開的泰式船麵店。餐廳的船麵湯底都是以牛骨熬成，熬足十二個鐘，味道好濃郁！加上所用食材大部分都是泰國直送，不單止有船麵，還有多款泰式小食，可以食到泰國地道風味。

阿叔泰麵

地址：元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖

營業時間：星期一至日上午11時半至下午3時半；下午5時半至晚上10時

粉仔是其中一款經典懷舊街頭小食，是不少香港人的集體回憶。最近元朗新開的一間粉仔店「錦田粉仔掂」，主打自家製的豬油渣粉仔，好受街坊歡迎。豬油渣每天新鮮即炸，香脆可口！而且粉仔口感爽滑煙韌，索晒湯汁好惹味。Mark實地址下次經過元朗試試啦！
錦田粉仔掂

地址：元朗鳳攸北街益發大廈5號舖

沐白小農登陸香港喇！台灣茶飲店一向出色，其中一間人氣店沐白小農早前進駐澳門，今個月終於在香港開店！率先帶大家試試沐白小農幾款招牌飲品，特別推介大甲芋頭鮮奶～

沐白小農

地址：元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號舖

營業時間：星期一至日下午12時至晚上10時

電話：21910866

近來坊間米線店越開越多，但有唔少都有落添加劑，未必健康。元朗最近新開了一間米線小店「優之米」，主打花膠雞米線，湯底用真材實料熬製多個小時，好味又健康。另有雲南米線、口水雞、涼拌蔬菜等不同類型的麵食與小食。鍾意食米線的朋友可以一試！

優之米

地址：元朗合益路10-28號好景洋樓地下8號鋪（門口近建業街45號）

營業時間：星期一至日上午11時半至晚上11時

電話：34622641

去年有香港人到台灣開設雞蛋仔店The Waffle Club，受到當地傳媒、網民力讚，更吸引到不少外國客人。The Waffle Club將在台灣得到的經驗帶回香港，開設香港分店，除了推出心形雞蛋仔外，更推出幾款香港獨家口味，大家可到元朗朝聖一下～

The Waffle Club

地址：元朗西菁街2號興旺樓地下1C號鋪

營業時間：星期一至四、日下午12時至晚上9時；星期五至六下午12時至晚上10時

電話：28864508

元朗這間「台灣一肥貓古祖味蛋糕店」，師傅在台北拜師學習製作正宗的台灣古早味蛋糕，堅持手工製作，誠意滿分，深受街坊歡迎。蛋糕每日限量供應，店舖未開門營業前早已大排長龍，想要試試的朋友記得要早點去排隊啦！

台灣一肥貓古祖味蛋糕店

地址：元朗又新街27-29號建威大廈地下7號舖

營業時間：星期一至二、四至日下午1時至晚上8時(逢星期三休息)

元朗這間港式珍珠奶茶店「摩登士丹里」，走懷舊路線，除了近期熱爆的黑糖奶茶外，更主打各款特別的珍珠奶茶和芋圓，當中的士丹里豆花珍珠奶茶，豆花和珍珠口感豐富～

摩登士丹里

地址：元朗青山公路元朗段22-26號金源大廈地下1號舖

營業時間：星期一至日下午12時至晚上11時

元朗這間家庭式經營的麵店「二悅」，主打牛肉麵，還有自家製的肉燥配上台灣手工日曬麵，所用的濃湯使用大量牛骨熬煮兩日，湯底帶點白色，十分清甜，未飲已經聞到牛骨味。大家到元朗不妨試試這間「港式」家庭風味麵店～

二悅

地址：新界元朗合益路9號紀業樓地下G舖

營業時間：星期二至三、五至日12:00 - 15:00;18:00 - 21:00/星期四12:00 - 15:00（逢星期一休息）

電話：91433347