【尖沙咀美食】尖沙咀新開Teawood新副線 慢煮牛肋骨麵/奶蓋珍珠梳乎厘班戟

文: LorLor Lee
2019.03.06

食均香港台式食品店嫌無新意?不妨試試茶木新副線TeaWood Deluxe!尖沙咀新開這間高級台式餐廳是茶木連乘鐘錶品牌萬希泉(Deluxe)推出,主大台灣菜crossover西餐,新穎的菜式為各位帶來味覺上的衝擊,例如慢煮牛肋骨配台式手作麵、威士忌乾炒三杯雞等,亦有特色甜品芝士奶蓋醬配黑糖珍珠梳乎厘班戟,鍾意台灣菜的朋友別錯過啦!

香港不缺台式食品店,但吃得多總會嫌悶,何不試試茶木連乘鐘錶品牌萬希泉(Deluxe)推出的TeaWood Deluxe,菜式crossover了台灣及西方兩地特色,為貪新鮮的你提供新口味。

12小時慢煮原條牛肋骨台式手作麵($328),每日限量發售10碗!

招牌菜牛肋骨麵將原條牛肋骨低溫慢煮12小時,保留住鮮味肉汁,又可保持肉質鮮嫩,慢煮後再煎香兩面,令牛肋骨更香口。店舖不會將整條牛肋骨上菜,而是把牛肉砌件再放在原條牛肋骨上,賣相異常吸引,真想把牛肉連同彈牙台式手作麵一併吞下!

燒美國肉眼扒(10oz)配台式沙茶醬($258),肉質軟腍,濃郁牛味配上台式沙茶醬,別有一番風味。

酥炸排骨西班牙橡果豬肉燥飯($138),採用西班牙橡果豬肉,比普通豬肉更肥美,經酥炸後變得鬆脆多肉汁,肉燥帶豬油香。

燒加拿大帶骨豬鞍排($208),配上煎香的台灣特產蓮霧,令豬鞍排增加濕潤感,肉質軟腍。

MTW黑糖珍珠梳乎厘班戟($88)

梳乎厘班戟十分鬆軟,點著香濃芝士奶蓋醬及煙韌珍珠,一次過滿足三個願望!

要注意黑糖珍珠梳乎厘班戟份量可足夠2-3人食用,如此新奇的甜品當然要與朋友開心share!

鐵板麵包布甸($68),配雪糕一起吃更美味。

店舖亦提供傳統西式烤布蕾($58),軟滑的布甸充滿蛋味。

人蔘烏龍珍珠奶茶(熱$52/冰$56)

想要多珍珠抑或少珍珠?自己選擇吧!人參烏龍奶茶與珍珠分開上,客人可用精美餐具自行調節份量。人參烏龍奶茶帶有微微的甘苦味,與別不同。

氮氣人蔘烏龍茶$54(300ml/杯)$78(500ml/樽)

洛神mocktail($65),充滿士多啤梨果肉,果味香甜。

TeaWood Deluxe走高檔路線,座位舒適寬敞,亦有VIP房提供。

為慶祝新分店開業,即日起至4月11日期間,凡惠顧TeaWood Deluxe堂食滿$200,再讚好TeaWood Deluxe的Facebook或Instagram 專頁,即可享「威士忌三杯雞」半價優惠(原價$108);堂食滿$400及讚好TeaWood Deluxe的Facebook或Instagram專頁,則可免費獲贈Mocktail一杯(原價$65),每日供應各30份,優惠受條款及細則約束。

活動資訊

  • 地址 九龍尖沙咀河內道18 號K11地庫一層B105-B106 舖
  • 人均消費$101 - $200
  • 開放時間星期一至日上午11時半至10時30半
  • 電話2668 3300

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