【尖沙咀美食】尖沙咀新開正宗四川粵菜麻辣五三五 新張優惠75折!麻辣口水雞/水煮魚/蒜泥白肉

2020.11.27

尖沙咀新開一間正宗四川粵菜「麻辣五三五」,師團隊曾往四川考察,並與當地廚師交流,以自家製的辣油炮製各款涼菜、小食、小炒、干鍋、水煮系列等逾40款四川風味美食,例如辣子雞、蒜泥白肉、水煮魚等。菜式色可選擇大、中、小辣,部份菜色更可走辣,亦照顧到不嗜辣的人。今個冬天不妨約埋三五知己去食辣暖身啦!

尖沙咀新開正宗四川粵菜「麻辣五三五」,以自家製的辣油炮製各款涼菜、小食、小炒、干鍋、水煮系列等逾40款美食,用上多款四川辣椒、如二荊條、青花椒、子彈頭(朝天椒)、鬼椒、四川生抽、豆瓣醬等,充滿四川風味。新張優惠期間,12月1日至12月31日,客人更可享全單75折扣優惠!(午市餐牌除外)

涼菜方面有傳統川菜的夫妻肺片($78),有牛肉片、牛舌、牛肚等等;蒜泥白肉($68),以自家製辣椒油、甜醬汁、普寧醋等多種醬汁製成,中間自家製蒜泥口感香濃creamy,蒜味濃厚,做法創新。

麻辣口水雞($58),雞件嫩滑彈牙,帶點麻油香,好開胃!

正宗四川回鍋肉($88),傳統四川家常菜,散發香口豬肉味;正宗四川擔擔麵($48),加入自家製辣椒油,濃郁而不膩。還有四川香辣大肉蟹($268),以用肉蟹輔以蔥、姜、鬼椒、花椒、青紅尖椒、干辣椒、大蒜等製成,炒至乾身,蟹肉吸盡辣椒醬汁,入口啖啖肉。

水煮桂花魚($238),加入多款配菜,包括四川薯粉、四川鴨血、荀、大豆芽、青瓜,無骨魚肉鮮甜軟腍,最後再灒上自家製辣油帶出香味!

霸王辣子雞($138),先爆香子彈椒、青紅花椒,雞肉肉質外脆內軟,香辣惹味;干鍋鮮田雞($158),田雞口感微辣帶點鮮香,肉質緊緻彈牙。

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活動資訊

  • 人均消費$101 - $200
  • 地點 尖沙咀寶勒巷10號8樓
  • 開放時間星期一至日11:30-15:00;18:00-23:00
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