【長沙灣美食】長沙灣超抵食$75新鮮足料花蟹花甲粉！ 即叫即整泰式花甲/鹽燒鱸魚/惹味串燒
天氣漸漸轉涼，非常適合吃碗熱騰騰的花蟹花甲粉！長沙灣最近新開一間主打花甲粉和港式串燒的小食店「回憶客棧」，惹味之餘，價錢仲相當親民，$75就吃到新鮮足料的花蟹花甲粉。花甲粉的湯底用上不同藥材和材料熬煮而成；而海鮮方面，老闆堅持每日到市場親身選購，確保海鮮的鮮活度。此外，小店更有多款特色小食供應，全部都即叫即整，例如有鹽燒鱸魚、酸辣開胃的泰式花甲和各式各樣的惹味串燒。即刻睇睇有咩好食啦！
小店的招牌花蟹花甲粉（$75）十分受歡迎。用上原隻游水花蟹，花甲份量也算多，大約有8-9隻，而且隻隻肥美新鮮，沒有沙。除了份量足料，湯底用上不同藥材和材料熬煮而成，再加入新鮮海鮮，除了藥膳香味，湯底更帶有陣陣清甜鮮味。爽滑粉絲更吸盡湯底精華，食落好滋味。客人可以按個人喜好挑選辣度和蔥花份量，更可以額外加配材料，有娃娃棻、墨丸、牛丸和芝士腸，甚至可以加底。
所有海鮮食材都是老闆每天親自從市場選購回來，保證新鮮。老闆對於海鮮的鮮活度有一份執著，因為若然海鮮稍為不夠新鮮，便會將整個湯的味道毀掉。
除了花甲粉，小店更有多款特色小食供應。這款讓人胃口大開的泰式花甲（$68）亦很受歡迎，每隻花甲都沾滿有點像冬陰功的酸辣醬料，食落相當惹味！
還有很值得一試的鹽燒鱸魚（$108），大大條鱸魚，燒得外脆內嫩，配上貼近香港人口味的特調泰式辣醬，更加美味。
店內另一樣主打 — 港式串燒，做得同樣出息。全部即叫即燒，燒得均勻，將肉汁鎖住。蒜燒茄子（$28），茄子新鮮大條，同樣惹味。
港式串燒選擇多，有燒安格斯牛肉粒（$28）、燒牛舌（$26）和燒雞皮（$10）等。
更有燒海鮮，新鮮美味。這份燒象拔蚌（$50）爽口彈牙，推薦大家試下。
小店更有提供老闆沖調的特色Cocktails，配上佐酒一流的惹味串燒，超滿足啊！
活動資訊
- 地址 長沙灣保安道405號昌暉大廈地舖
- 人均消費$51 - $100
- 開放時間星期一至日 16:00 - 02:00
- 電話5107 6715
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香港攻略
Bingo and Cook
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Comfort Inn Nagoya Sakae
名古屋核心地區高質酒店
酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈｢榮｣站｡酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡､汽水､冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公､歇腳的吧檯區｡ 自由自取備品區 牙刷､免費化妝水､洗面乳､髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑｡ 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放｡ 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物｡ 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室､製冰機與飲水機｡ 交通:地下鐵｢榮｣站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德｡ 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店
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【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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