【西營盤美食】三層高異國風情浪滿意式餐廳小屋 歎自家製手工意粉!Happy hour最平$40起

文: LorLor Lee
2021.04.29

高樓底三層高小屋設計的全新意式餐廳及酒吧Casa Cucina & Bar,選取意大利特色小食文化Cicchetti為創作靈感,環境舒適,氛圍浪漫有情調。主打多款新鮮自家製手工意大利麵食及意菜,包括自家製手工鴨胸肉醬闊麵、蘑菇燴飯、烤新西蘭草飼羊架、慢煮牛尾意大利雲吞等等,更有提供各款甜品及特色雞尾酒,Happy hour更最平$40起!

Casa Cucina & Bar位於西營盤,名稱源自意大利的單詞「Casa」,帶有家的意思,旨把餐廳打造成溫馨舒適家居氛圍,並提供新鮮優質的意式美食,餐廳外型以威尼斯傳統意大利房子作為設計靈感,擁有三層空間,共設有66個座位,抬頭就可看到三層高的寬高樓底,配合雙向折疊玻璃門,溫暖且明亮的自然光透進來,打造通明舒適的家園風,最適合帶同寵物、或與家人朋友盡情放鬆身心。

餐廳以意大利特色小食文化Cicchetti為創作精髓,主打各款新鮮自家製手工意大利麵食及意菜,開胃菜方面有清新肥美的帶子薄片;惹味脆口的酥炸海鮮,含帶子、魷魚及蝦;新鮮水牛芝士佐以Datterino蕃茄乾;傳統小食風乾Bresaola火腿配新鮮火箭菜卷等等。

除此之外,一系列自家製手工意大利麵食也絕對不能錯過,包括鴨胸肉醬闊麵、海鮮意大利扁粉、慢煮牛尾意大利雲吞等;另一推介是蘑菇燴飯,以焦化牛油及菠菜,佐以靈芝姑及蘑菇泡沫,是謂素食清新精彩推介。

其他可供分享的主食包括慢煮鮮魷配Puntalette米意粉、蟹肉及海膽忌廉;白脫牛奶炸雞肉配上水牛芝士、巴馬臣芝士及炙燒番茄;意式煮黑鱈魚;烤新西蘭草飼羊架配烤馬鈴薯,Madeira酒及鹽漬青椒汁;經典封門柳牛扒等等。

甜品方面精選款式有經典提拉米蘇,用Mascarpone芝士、特濃咖啡、杏仁甜酒Amaretto及Kahlua咖啡酒製成;及創新驚喜意式豆腐奶凍,柔滑豆腐奶凍以新鮮豆腐加上黃糖及淡豉油製成,如拖肥糖般的甜糖漿,必定令人印象難忘。

另外,餐廳亦有提供富有地中海特色的雞尾酒和無酒精雞尾酒。當中包括混合氈酒、洋甘菊糖漿、菠蘿汁及羅勒的Green Mile;混合伏特加、覆盆子及青檸葉作點綴的Fresh Line;混合冧酒、Cinzano苦艾酒及砵酒的Pandan Manhattan;及Bloody Mary Martini。餐廳更於下午3時至晚上8時推出歡樂時光優惠,以優惠價HK$40起即可享用精選啤酒、葡萄酒、雞尾酒及烈酒,啱哂大家同朋友歡聚暢飲。有興趣記得bookmark底約埋三五知己去啦~

活動資訊

  • 地址 西營盤干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖
  • WhatsApp9570 1068
  • 訂座或查詢2887 9666
  • 開放時間星期二至星期日 下午3:00 至晚上10:00
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