【西營盤美食】三層高異國風情浪滿意式餐廳小屋歎自家製手工意粉！Happy hour最平$40起

文: LorLor Lee

2021.04.29

高樓底三層高小屋設計的全新意式餐廳及酒吧Casa Cucina & Bar，選取意大利特色小食文化Cicchetti為創作靈感，環境舒適，氛圍浪漫有情調。主打多款新鮮自家製手工意大利麵食及意菜，包括自家製手工鴨胸肉醬闊麵、蘑菇燴飯、烤新西蘭草飼羊架、慢煮牛尾意大利雲吞等等，更有提供各款甜品及特色雞尾酒，Happy hour更最平$40起！

Casa Cucina & Bar位於西營盤，名稱源自意大利的單詞「Casa」，帶有家的意思，旨把餐廳打造成溫馨舒適家居氛圍，並提供新鮮優質的意式美食，餐廳外型以威尼斯傳統意大利房子作為設計靈感，擁有三層空間，共設有66個座位，抬頭就可看到三層高的寬高樓底，配合雙向折疊玻璃門，溫暖且明亮的自然光透進來，打造通明舒適的家園風，最適合帶同寵物、或與家人朋友盡情放鬆身心。

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餐廳以意大利特色小食文化Cicchetti為創作精髓，主打各款新鮮自家製手工意大利麵食及意菜，開胃菜方面有清新肥美的帶子薄片；惹味脆口的酥炸海鮮，含帶子、魷魚及蝦；新鮮水牛芝士佐以Datterino蕃茄乾；傳統小食風乾Bresaola火腿配新鮮火箭菜卷等等。

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除此之外，一系列自家製手工意大利麵食也絕對不能錯過，包括鴨胸肉醬闊麵、海鮮意大利扁粉、慢煮牛尾意大利雲吞等；另一推介是蘑菇燴飯，以焦化牛油及菠菜，佐以靈芝姑及蘑菇泡沫，是謂素食清新精彩推介。

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其他可供分享的主食包括慢煮鮮魷配Puntalette米意粉、蟹肉及海膽忌廉；白脫牛奶炸雞肉配上水牛芝士、巴馬臣芝士及炙燒番茄；意式煮黑鱈魚；烤新西蘭草飼羊架配烤馬鈴薯，Madeira酒及鹽漬青椒汁；經典封門柳牛扒等等。

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甜品方面精選款式有經典提拉米蘇，用Mascarpone芝士、特濃咖啡、杏仁甜酒Amaretto及Kahlua咖啡酒製成；及創新驚喜意式豆腐奶凍，柔滑豆腐奶凍以新鮮豆腐加上黃糖及淡豉油製成，如拖肥糖般的甜糖漿，必定令人印象難忘。

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另外，餐廳亦有提供富有地中海特色的雞尾酒和無酒精雞尾酒。當中包括混合氈酒、洋甘菊糖漿、菠蘿汁及羅勒的Green Mile；混合伏特加、覆盆子及青檸葉作點綴的Fresh Line；混合冧酒、Cinzano苦艾酒及砵酒的Pandan Manhattan；及Bloody Mary Martini。餐廳更於下午3時至晚上8時推出歡樂時光優惠，以優惠價HK$40起即可享用精選啤酒、葡萄酒、雞尾酒及烈酒，啱哂大家同朋友歡聚暢飲。有興趣記得bookmark底約埋三五知己去啦～

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活動資訊

地址西營盤干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖
中西區
WhatsApp9570 1068
訂座或查詢2887 9666
開放時間星期二至星期日下午3:00 至晚上10:00

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