【旺角美食】旺角新鮮騸牯牛腩麵店 牛味特濃！鮮甜牛骨湯底/$28歎爽口脆筋腩麵
香港牛腩麵店有很多，除了一些遠近馳名的牛腩麵店，其實更有不少小店選擇。早前旺角更新開一間主打選用騸牯牛的牛腩麵店「傳承清湯腩專家」，其賣點除了是採用牛味特濃和油脂較多的騸牯牛，另一個賣點就是其鮮甜的牛骨湯底啦！用上足足10多斤牛骨加藥材熬煮，無添加任何味精，牛骨湯底特別清甜，陣陣牛香撲鼻！喜歡吃牛腩麵的大家又多一個選擇了。
「傳承清湯腩專家」這間牛腩麵店特意選用限量供應的騸牯牛，而且更是每天新鮮到貨。騸牯牛其實是已閹割的牛，其肉味濃郁、油脂位較多，因此油香十足。牛腩的不同位置，食落口感和味道都略有不同。吃牛爽腩就是品嚐其口感。吃牛腩頭就是享受其牛味和油香。此外，「傳承清湯腩專家」另一個賣點就是其鮮甜的牛骨湯底啦！用上自家祖傳秘方，再加入10多斤牛骨和藥材熬煮，牛骨湯底特別清甜，而且牛香撲鼻！難得開業沒多久就儲落不少熟客。
而全店最貴大概是這碗騸牯肥牛麵（$108）。定價不便宜的原因是因為一隻牛大概只得數斤牛腩頭，這部位絕對能稱上牛之極品，亦是牛肉火鍋料之最。牛腩麵店以手切方式處理騸牯牛，起出來的牛肉片呈蝴蝶狀，以一片片的騸牯牛鋪面，再淋上鮮甜牛骨湯，牛肉呈嫩嫩的粉紅色，賣相非常吸引。騸牯肥牛份量多，而且很鮮，無任何雪藏氣味。食落啖啖牛味濃郁，油香豐富。
為吸引客人光顧，小店更不時推出限時優惠。最近就推出以$28優惠價歎這款爽彈脆筋腩麵，脆筋腩爽口彈牙，食落幾滋味，牛腩迷可以把握優惠試一試。優惠期為18/5 - 6月尾，逢星期一至日的下午2時半至5時，非常抵食。
活動資訊
- 地址 旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下6號舖
- 人均消費$51 - $100
- 傳承清湯腩專家9848 2718
- 開放時間星期一 9:00 - 21:30 星期三至六 12:00 - 21:30 星期日 12:30 - 21:30 逢星期二休息
-
吹水
專業活動攝影，即日交相！📸
VW Production ｢即日交相｣package🔥幫到你 ✅前期拍攝溝通 ✅現場多角度拍攝 ✅即日雲端交相 關於我們 *VW Production* 🔹*1,000+ 場活動經驗* 累積服務超過 1,000 場各類型活動,涵蓋企業活動､產品發表會､運動賽事､論壇講座､公益活動等,熟悉各類活動節奏與拍攝要點｡ 🔹*攝影師5-10年專業製作經驗* 團隊具備五年以上實戰經驗,全職專業攝影師,確保每一場拍攝都維持穩定品質｡ 🔹*服務眾多大型機構及知名企業* 團隊曾為 東華三院､香港中文大學､香港理工大學､香港亞洲獅子會､康樂及文化事務署 等大型機構提供活動拍攝服務,深獲信賴｡ 🔸精選作品集:www.vw-production.com 活動拍攝 & 影片製作查詢👇🏻 📩email: contact@vw-production.com 📱whatsapp: 5930 2810 #eventphotography#photographer#活動攝影#攝影師
閱讀更多
-
香港攻略
山東小城(西洋菜南街)
爆黑餃🥟 - 山東小城
沒想到這裏有間食餃子雲吞的專門店，簡直是餃子雲吞天堂，總共多達26種還包括煎餃類別。🧄 首先點了最出名的墨魚馬蹄餃，墨魚肉彈又有馬蹄粒爽的雙重口感；京蔥羊肉餃，羊味不太騷反而帶出惹味感；紫洋蔥牛肉餃，紫洋蔥香甜又有牛肉味超配；鮮肉齋菜木耳餃，木耳碎爽脆嚼勁而齋菜又有鬆厚質感；鮮肉黑松露雲吞，啖啖黑松露味與雞湯很配；鮮肉墨魚雲吞，同樣彈牙有墨魚滋味。每顆餃子與雲吞都非常大粒，肉餡大到張嘴咬不完的重量膨脹感。🥟 套餐包飲品和小食，小食是酸爽甚足開胃實際的千層豬耳和老醋海蜇頭，整個套餐份量是非常抵食，還有豆漿及山楂茶，簡直是飽肚又滿足的一餐。🍲 🔆山東小城 🔆太子西洋菜南街198號號地下 🔆Ground Floor, 198 Sai Yeung Choi Street South, Prince Edward, Kowloon #雲吞 #餃子 #九龍 #西洋菜街 #九龍好去處 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime
閱讀更多
-
生活
花式單車世排第六！🚲✨
只有運動員才明白的感受 花式單車運動員 Vincent: - 現役花式單車香港隊成員 - 世界排名第六 - 18年花式單車運動員經驗 - 曾為香港單車節､康文署､大埔超級城､政府活動等等 表演 花式單車表演查詢👇🏻 📱whatsapp: 5930 2810 #花式單車#vincent#單車表演
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
↓【Chill賞芝麻祭🎁】送您驚喜黑芝麻獎賞✨↓
↓ 一連5星期！約定您一齊捕捉限時搶‼️↓
↓【限時搶⚡】moonwell尊貴花膠食療系列養生燉湯↓
↓正宗原條花膠筒｜滋陰養顏↓
U GO 本週好去處
