【麵包店推介】香港5大人氣酒店及米芝蓮級名廚烘培餅店!$8菠蘿皮麻糬波波/人氣酸種葡撻

文: 曹冰冰
2022.03.24

近年愈來愈多酒店及米芝蓮大廚自立門戶,開設麵包餅店,讓大家以相宜的價錢就能品嚐到星級師傅的手勢。今次編輯就為大家推介5間酒店及米芝蓮名廚餅店,包括James BonBon Bakery、ABC Bakery、Bakehouse、理想餅店、The Baker & The Bottleman,一眾麵包迷記得mark低喇!

1. James BonBon Bakery

位於銅鑼灣的餅店James BonBon Bakery由前四季酒店西餅師傅主理,新開張不久已吸引了不少客人捧場。當中以招牌菠蘿皮麻糬波波最為吸引,採用無添加的日本麵粉製作,有綠茶、榛子醬、焦糖、芝士等口味選擇,每日準時12點限量發售。新鮮出爐的酥脆外皮配合煙韌的麻糬內餡,原味每個只賣$8,性價比十分高!

地址:銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C1鋪
營業時間:07:00-22:30
電話:92535379
圖片來源:James BonBon Bakery

2. ABC Bakery

ABC Bakery由前半島酒店餅廚主理,手作麵包大受歡迎,一年內已連開五間分店。店主講求健康,採用少甜低糖和無添加防腐劑的配方製作餅食,亦會定期研究新口味,例如牛角包就有宇治抹茶紅豆、士多啤梨、紫薯等多元化的選擇。而店內必試的招牌英式鬆餅,高峰期更日賣2000件,大家不用去酒店也能品嚐到英式下午茶的糕點!

地址:元朗安寧路41-45號安定樓地下A號舖
營業時間:08:00-20:30
電話:2333 9628

地址:屯門海皇路23號御海灣地下21號舖
營業時間:10:00-20:00
電話:3751 6664

地址:將軍澳坑口重華路8號東港城2樓259B號舖
營業時間:11:00-20:00
電話:2338 6169

地址 : 將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G18-19號舖
營業時間 : 11:00-19:30
電話 : 23386229

地址:上水上水廣場2樓206號舖
營業時間:08:00-19:30
電話:2418 1228

圖片來源:ABC Bakery

3. Bakehouse

說到酒店名廚餅店,怎能少得由前香港四季酒店糕點行政總廚Gregoire Michaud掌舵的Bakehouse?Bakehouse在港插旗以來已開設了4間分店,人氣有增無減。店家採用法國Girardeau家族麵粉廠所出產的有機麵糰,而最熱賣的就是酸種葡撻及牛角包,焦糖色的外層很鬆化,帶著濃郁的牛油香和蛋香,令許多人不惜大排長龍!

地址:灣仔大王東街14號地舖
營業時間:星期一至日 08:00-18:00

地址:尖沙咀漢口道44號地舖
營業時間:星期一至日 08:00-18:00

地址:中環士丹頓街5號地下
營業時間:星期一至日 08:00-18:00

地址:銅鑼灣啟超道16號地舖(裝修中)
營業時間:星期一至日 08:00-18:00

圖片來源:Bakehouse

4. 理想餅店

別看這間理想餅店外表平平無奇,其實由多位本地酒店星級造餅師傅主理,選用優質日本麵粉,每天新鮮製作麵包及西餅,大家只需以低廉價錢就能品嚐到酒店級的水準。店內最受歡迎的就是不同口味的忌廉戚風卷蛋,有煙韌的朱古力花生麻糬、濃郁的伯爵茶、肉鬆鹹蛋紅豆、香甜的抹茶紅豆等等。而即叫即炸的爆餡冬甩也是一大賣點,內有滿滿的流心吉士醬,亦有蘋果肉桂和金沙朱古力等特別味道,令人垂涎三尺

地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓A座地下7號舖
營業時間:星期一至日 06:30-20:30
電話號碼:2772 1328
圖片來源:理想餅店

5. The Baker & The Bottleman

英國名廚Simon Rogan帶來強勢米芝蓮班底,最近在灣仔利東街插旗,新開樓高兩層的麵包烘焙店The Baker & The Bottleman。裝潢充滿英倫風,更結合白天的麵包店與晚上的酒吧,供應不同英式麵點、葡萄酒與伴酒小食。烘焙食品採用本地及英國食材,以英式鬆餅最為大熱,更推出特別的芝士煙肉味,每天只會限量發售400件!

地址:灣仔皇后大道東200號利東街G14-G15號舖
營業時間:星期二至日 08:00-18:00
電話:28178383
圖片來源:The Baker & The Bottleman

活動資訊

更多真實評價
  • Sasabb
    樂士文化區

    中國/🌻珠海親子週末2日遊|樂士文化區&向日葵主題公園

    第一日: 午餐後,開展一個超悠閒下午~直接衝去樂士文化區!文青打卡+親子同樂,絕對chill到唔捨得走~ ✳️ 樂士文化區玩樂資訊: ⏰ 開放時間:全天候open,點解唔即刻plan過嚟? 📍 地址:珠海市香洲區岱山路7074號樂士文化區 ⏱️ 建議遊玩時間:2-3小時,hea住一個下午絕對夠曬~ 遊完文化區,可以順路過隔離去打卡向日葵主題公園(又叫岱山公園).放電必去! 🌻 向日葵主題公園(岱山公園) 📍 地址:珠海市香洲區岱山路70號(就係樂士文化區旁邊,極方便!) ⏰ 開放時間:星期一至五 15:30-21:30 星期六至日 09:00-21:30 週末早啲入嚟,陽光正好影相分分鐘直出大片~😍 第二日: 續玩行程就去融德廣場!超多親子家庭friendly嘅玩樂選擇,呢度真係細路玩到唔肯走! 🌟 融德廣場重點推介: - 酷樂思家庭娛樂中心 - 萬達影城(中影CINITY LED打卡新體驗) - 樂貝兒萌寵樂園 - 奇妙之城,放電天堂 - 文華書城(仲有DIY工作坊,手作仔必到) 📍 地址:廣東省珠海市香洲區永德街8號 ⏰ 營業時間:10:00-21:00 (各區域開放時間會有小小唔同,去之前記得Check清楚呀!) 3月最啱親子遊!呢個行程輕鬆又好玩,CP值超高,一家大細Chill住hea 行程就咁簡單搞掂!👨‍👩‍👧‍👦💖 #ucreator{{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}#好去處#親子活動#珠海好去處

    閱讀更多
  • GanWes

    超好玩!珠海室內運動潮玩天堂🤩

    趣鯤鵬潮玩運動匯(珠海橫琴創新方店)係一個主打「室內潮玩+運動娛樂」嘅大型場館,場館面積約 30,000 呎,設有 30+ 種玩樂項目,因為全部都係室內項目,所以唔受天氣影響。 呢度最大賣點係「一站式室內玩樂」,結合咗運動、娛樂同互動科技元素,例如模擬賽車、動感摩托、VR 戰車、保齡球、桌球、網球等,亦有 360° 自行車、互動足球、卡拉 OK、桌遊、互動籃球等項目。 地址:珠海市橫琴天羽道 111 號創新方東區一樓 (由港珠澳大橋口岸搭的士大約 25 分鐘) 營業時間:一般為 10:00–22:00 1大1小橫琴國家地理探險家中心+趣鯤鵬潮玩運動匯門票 https://novotown.com.hk/i/UIhnhbgAA 🌟輸入優惠碼 「Easter98」有折扣 #室內遊樂場#趣鯤鵬潮玩運動匯#珠海橫琴#珠海一日遊攻略{{hket:campaign display="長隆放電假期"}}{{/hket:campaign}}#珠海親子遊

    閱讀更多
  • Dear Marine
    西九咖啡節2026 COFFEE HONG KONG@WestK

    復活節必去!西九限定咖啡☕️嘉年華!

    只限4日!雲集80+ 個本地及國際品牌×世界冠軍咖啡師 ! 今次仲有多個首次來港獨家參展的海外知名咖啡品牌,包括世界冠軍🏆、世界🌎百大咖啡館及各地得獎咖啡師 ! 身為咖啡迷嘅我實喺飲到唔捨得走!一次過試曬香港🇭🇰本地,日本🇯🇵韓國 🇰🇷東南亞甚至內地嘅咖啡品牌!即可以現場同唔同嘅咖啡師交流!除左靚啡,現場仲有美食美酒可以一齊品嚐! 飲完啡,仲可以同泰國人氣角色臘腸狗 Wednesday 打卡! 多位人氣 DJ 仲會首日驚喜登場!仲有 國際級 DCR Milda、Tiga 由經典廣東歌延伸至西洋電子音樂打造全港最大型戶外音樂咖啡派對🎉 2026 Coffee Hong Kong ☕️ 📆2026年4月3-6日 🕰️11:00- 20:00 📍西九文化區藝術公園大草坪 ✨親子寵物友善,大人小朋友都可以執嫁✨ 入場需記得購買門票🎫 @coffeehkg #CoffeeHongKong#ACupBeyondCircle#香港咖啡節#西九文化區{{hket:campaign display="長隆放電假期"}}{{/hket:campaign}}

    閱讀更多

↓U Lifestyle狂賞著數祭↓

↓逾6000份限定禮品等緊您↓

↓逾6000份限定禮品等緊您↓

↓【狂賞著數祭🎁】大派鴻福堂涼茶券 ↓

↓ 必入手無加糖清涼飲品 ↓

↓ 必入手無加糖清涼飲品 ↓