最後一間「明將壽司」真結業裝修後之深水埗韓日燒傳執笠！細數明將16大劣食！

文: 王煥雯

2024.06.28

明將壽司｜紅豆軍艦｜深水埗餐廳｜明將勇者塔｜明將迴轉壽司一直都是香港人的集體回憶，它除了有勇者塔、殺人級壽司、劣食回憶錄等稱呼外，更記錄住不少香港人的青春歲月。明將壽司在2014年就轉型改名為「韓日燒BBQ」，有人喻它為明將殘魂、轉生之明將，但近日連它也傳出結業？

日前（6月26日）有網民在facebook群組全港店舖消息(開張/執笠)關注組上，分享了一張附文為「明將執笠......」的圖片。貼文中可見位於深水埗被喻為明將殘魂的韓日燒BBQ餐廳門上，竟貼有「結束營業，謝謝大家」、「送汽水師傳請內進謝謝」的字句。令人摸不著頭腦又哭笑不得。

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有不少網民都大嘆可惜，除了懷念以前明將壽司「40蚊任食」的日子外，亦感嘆其實明將壽司「真係好平」：「思路清晰嘅時候先發覺佢係全港最平最齊任食店」、「消費降級到呢個價都做唔住🥲」；亦有人估可能是轉名再開：「可能改返明將呢個名」。惟目前有網民見到餐廳門前又換上「今日裝修、停業一天」的告示暫未知其未來動向。

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同場加映：【著數慳家王】最新影片

明將壽司劣食勇者塔回憶錄：

說起明將，就不得不提其壽司劣食塔的風光史：明將壽司曾被《華爾街日報》以題為「劣食兵團的明將愛與恨」（Bad-Eating Groups' Love to Hate Hong Kong’s Ming General Restaurant）去報道，揚威國際；日本媒體更曾以「殺人壽司」為題進行報導介紹。而壽司當中的魔王一定要提紅豆軍艦。現在就一起回憶下明將壽司劣食回憶錄的時光吧！

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資料來源：全港店舖消息(開張/執笠)關注組

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香港攻略

OKOSTA 御將燒

啟德都食到廣島燒💫💫

三百幾蚊一個人嘅鐵板燒dinner set,未食之前覺得幾抵,但食完唔太飽,性價比即刻冇咁高｡不過整體味道有驚喜位,值得一試｡ 🥚 明太子玉子燒(全晚最好食) 平時嘅玉子燒都偏甜,但呢個完全冇嗰種感覺｡明太子鹹香,蛋層滑嫩,兩者平衡得好好,係令人印象深刻嘅一道｡ 🐟 鐵板海鱸魚正正常常,煎得皮脆肉嫩,但冇特別驚艷｡ 🦆 鵝肝廣島燒同一般大阪燒唔同,大阪燒係將麵糊､椰菜､肉片等混合一齊煎,再淋醬汁同海苔粉;而廣島燒係分層製作,先煎麵皮,再疊上大量椰菜､肉､炒麵,最後加蛋反轉,口感更豐富｡呢度仲加埋鵝肝,食落比傳統大阪燒更濃郁邪惡｡ 🍰 是日甜品(朱古力蛋糕) 唔係有膠味嗰種朱古力蛋糕,已經算係咁上下,正常發揮｡總結三百幾蚊,食物有水準,尤其明太子玉子燒同鵝肝廣島燒有特色｡但份量偏少,男士可能唔太飽｡如果係為咗體驗鐵板燒,可以一試;如果追求飽肚感,可能要加嘢食｡ 📍 OKOSTA 御將燒啟德協調道12號雙子匯12樓1號舖 #鐵板燒#明太子玉子燒#鵝肝廣島燒#香港美食#性價比

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日式料理

OKOSTA 御將燒

好味大阪燒

Okosta,一間好有氣氛既餐廳，位於啟德雙子匯1期，午市食鐵板大阪燒，可以坐響吧枱前面睇住職員點煮好治癒同有玩味，職員服務態度好好，食物即叫即整，炸雞塊肉質嫩滑。大阪燒食落好有層次同口感，又唔會好油膩，用小鑊鏟切開黎食唔錯，入面有不同既醬汁口感，又有蔬菜同雞蛋既香。炸雞小食好嫩滑同juicy,唔鞋口既。牛肉丼飯包埋牛旁條同麵豉湯好健康，牛肉洋蔥都係睇住師傅用鐵板即炒，獲氣好夠。炸豬扒：外層香脆粉漿岩岩好，望住街景食飯好寫意。餐廳: 御將燒 OKOSTA (啟德) 地址：九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖 #日本菜 #OKOSTA#御將燒#廣島燒#鐵板燒#Teppanyaki#TheTwins#Otafuku#日本過江龍#九龍城#九龍城美食#香港美食#follow4followback#foodphotography#foodie#foodporn#hkfoodie#foodstagram#hkfoodieblogger#拉麵

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Queenaliu422

香港攻略

OKOSTA 御將燒

超滿足！御將燒😋🥢

今次去咗啟德OKOSTA 御將燒,食Dinner set超滿足!明太子玉子燒香濃彈牙,好有層次~🍳✨ 鐵板章魚小丸子外脆內嫩,章魚好鮮🐙🔥;鐵板海鱸魚肉質細滑,配汁一流🐟💦;鵝肝廣島燒奢華又濃郁,入口即溶,超級罪惡但好正🍽️😍 服務親切,環境有氣氛,值得再返嚟試其他款式!🌟🎌 🩷御將燒 🩷九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖 @okosta_hk #OKOSTA御將燒#啟德美食#鐵板燒控#鵝肝罪惡感#明太子控#啟德美食#御將燒#日式燒物

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