深受港人和旅客歡迎的人氣麵包店Bakehouse,自開業以一直堅持人手新鮮製作,其招牌蛋撻和各款酥皮麵包風靡全港。零售餐飲市道低迷,但業務仍蒸蒸日上,繼續逆市擴張,首間新界分店東涌店於今日(10月15日)正式開幕,帶來三款獨家烘焙食品、四款罐裝飲品和提拉米蘇軟雪糕!另外,亦計劃推出「Bakehouse Club」會員App及設立網店,同時預計明年一月進軍沙田,為不同地區帶來優質的歐式烘焙食品。
人氣麵包店Bakehouse逆市開舖
人氣麵包店Bakehouse於2018年開設第一間分店後,憑著招牌蛋撻和牛角包俘虜一眾港人和遊客,人氣自開業以來一直高企。面對現時本港零售餐飲市道低迷仍繼續逆市擴張,投入800萬元於東涌開設第六間分店,並計劃於2025年底前把門店數量增加至 10 間,矢志把優質的歐式烘焙食品帶入香港每個社區,同時計劃推出「Bakehouse Club」會員App及設立網店。
Bakehouse東涌分店限定食品和飲品
一直堅持以人手新鮮製作烘焙食品的Bakehouse,這次為東涌分店帶來融合香港特色的獨家手工包點:奶茶蜂蜜丹麥酥多士、大澳蝦籽卷,同時推出提拉米蘇軟雪糕和全新四款罐裝飲品包括:洛神花檸檬梳打、茉莉花檸檬氣泡茶、荔枝生薑梳打,以及蜜桃伯爵氣泡茶。
預計年底推出Bakehouse Club App和eShop
Bakehouse 創辦人 Grégoire表示在兼顧好食物品質及建立品牌形象之後,認為是時候進行數碼轉型,,除了電子支付這些基礎元素之外,在今年初起已經開始籌備設立Bakehouse eShop線上商店,以及Bakehouse Club應用程式,方便顧客預訂食品同時具有會員積分獎勵,指目前已進入最後測試階段,預期在今年底推出。
Bakehouse計劃明年1月進軍沙田
Bakehouse現時每日平均賣出1.8萬件招牌蛋撻,按年增長15至20%,而Gregoire預計新分店開張後,增幅將會更大,同時看好香港市道前景,計劃於明年1月進軍沙田,並在明年年底前,在港開拓至10間分店。
Bakehouse東涌店
地點: 東涌達東路 20 號東薈城名店倉地下 G19 地鋪
營業時間:早上八時至晚上九時
來源︰HKET, IG@Bakehousehk, Bakehouse
Bakehouse殺入新界 新店落戶東涌
以酥皮製品、牛角包、酸種蛋撻聞名的烘焙店Bakehouse殺入新界!早前傳出Bakehouse招聘,今日終於有官方消息喇!Bakehouse位於新界區的首間分店選址東涌東薈城名店倉,新店於10月15日(星期二)早上10點正式開幕。新店更會推出3款限定烘焙美食及甜品,值得期待!為慶祝東涌店開張,開業當日首 50 名顧客將獲贈 Bakehouse 特色手提袋和全新推出的罐裝飲品。
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Bakehouse分店集中港島區
根據Bakehouse官網資料,未計算東涌新店,現時共有5間分店。分店位於灣仔、中環、銅鑼灣、尖沙咀、赤柱,不過只有灣仔分店設有堂食。現階段未知東涌地舖會否設置咖啡廳位置,供食客堂食享用。
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