結業潮|橙色的快餐碟、橙色螢光醬汁,相信味道未必是絕佳,但絕對是不少人對香港舊式快餐店的回憶及情懷,現今這類餐廳已買少見少。大埔一間有27年歷史的舊式快餐店新可樂快餐,近日於門外張貼結業告示,更以許冠傑名曲以18隻字道出經營飲食業苦況,令人可惜。
大埔新可樂快餐結業
大埔新可樂快餐屹立27年,近日於門外張貼結業告示,表示餐廳將於1月28日結束營業,感激街坊支持。老闆更於另一張告示中引用許冠傑《急流勇退》中的歌詞「名成利就人人相擁有,誰料此刻只嚮往自由」,道盡可惜及經營苦況。另外餐廳亦有意尋接手,寫着「免頂手費,有興趣內洽」。
舊式快餐店港人童年回憶
新快樂快餐馳名炸雞髀、西多士,餐廳仍採用橙色膠碟,可謂舊式快餐店象徵之一,亦是不少80年代成長的童年回憶。新可樂快餐的結業消息令不少街坊食客都覺得可惜,更表示對比其他食肆結業,「呢間唔做真係有啲震撼!」、「好想再食到橙色汁嘅味道」等等。
新可樂快餐
地址:大埔汀角路10號大元邨泰榮樓地下13號舖
營業時間:星期一至日07:30 - 17:00