Eggslut結業進軍香港不足2年 美國過江龍出名滑蛋三文治
Eggslut香港店宣佈即將結業！美國人氣蛋三文治專門店「Eggslut」在2023年6月進軍香港，開設首間銅鑼灣分店。餐廳主打炒滑蛋三文治，如招牌炒滑蛋三文治漢堡、USDA三角脊扒三文治等，一直吸引不少食客大排長龍。惜近日Eggslut在其官方社交平台宣佈香港店將於2月尾結業，並撤出香港市場，即睇Eggslut最後營業日趁最後機會食多餐！
結業潮｜開業不足2年Eggslut將結業
結業潮｜Eggslut介紹
來自美國洛杉磯的爆紅蛋三文治店「Eggslut」，餐廳主打多款以雞蛋為主題的三文治和漢堡。
結業潮｜Eggslut經典三文治
結業潮｜Eggslut FairFax Sandwich
FairFax Sandwich($69)，選用自家製奶油麵包(Brioche Bun)製作，口感鬆軟；中間夾著嫩滑的車打芝士炒蛋、焦糖洋蔥、細葱等餡料，加上是拉差蛋黃醬更加惹味～
頂級USDA三角脊扒三文治($159)、煙肉蛋芝士三文治($69)、雞肉腸蛋芝士三文治($69)
蛋沙律三文治($65)、芝士漢堡($83)
餐廳還提供少量小食，如半熟蛋薯蓉配棍法包($58)、沙律($35)、鴨油炸松露薯餅($30)、自家製海鹽黑朱古力曲奇餅($35)等。
頂級牛肉燒汁安格斯蘑菇漢堡（Demi Glaze Mushroom Burger）($95)選用安格斯漢堡扒、蘑菇及用牛骨製成的燒汁，當然少不了加入招牌半熟散養煎雞蛋，流心蛋黃的香滑配上安格斯牛肉的濃郁多汁，整個漢堡都非常juicy。
一口薯餅伴魚子醬（Caviar Eggy Bites）($98/3件)利用了蛋白清新的味道抵消薯餅的油膩感，同時能突出魚子醬本身具有的鮮味。魚子醬和蛋白醬柔滑的配上鬆脆的薯餅，無論是口感上或是視覺上都很特別。
Eggslut曾聯乘法國品牌香檳酒Moët & Chandon推出雞尾酒Mimosa Sunrise($96)，在橙黃色的漸層中混合Moët & Chandon Impérial Brut、石榴糖漿及橙汁。酸甜的果汁散發出淡淡的酒香，味道非常容易入口。
結業潮｜Eggslut店舖
Eggslut 香港店
地址：銅鑼灣記利佐治街Fashion Walk 11-19號地鋪
營業時間：8:30am-8:30pm
日本過江龍麵包店「MERCI MONCHER」襲港！首家海外分店 必試⽇式蜜瓜吐司包
大阪殿堂級蛋糕店「Mon cher」除了皇牌甜品「堂島卷」聞名，旗下品牌「MERCI MONCHER」同樣有人氣，「MERCI MONCHER」首間海外分店今日正式進駐銅鑼灣蘭芳道，為香港的甜點和麵包愛好者帶來全新的味覺享受。即日起推出3大開張優惠，招牌北海道⽜乳酥撻、微笑⽜⾓、迷你⽇式蜜瓜吐司包低至半價買到，即睇有邊幾款皇牌美食！
尖沙咀泰菜化身猛男餐廳
近日不斷有餐廳宣佈結業，而尖沙咀就有一間泰國餐廳搞搞新意思，化身為「猛男餐廳」吸引食客光顧！每逢指定日子和時間就會有Beefcake Night，過程中肌肉男將會介紹菜單、表演榨檸檬汁及提供慶生活動等，不少網民見狀隨即留言大讚：「正呀！」，即往下了解更多啦！
活動資訊
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Eggslut Hong Kong
美國過江龍EGGSLUTeggslut
人氣美國洛杉磯過江龍漢堡店Eggslut，以招牌雞蛋設計配上霓虹燈， 店面感覺時尚🔅 ，散發出濃厚美式工業風! 環境超正‼️ Sandstorm Prawn Sandwich 🍔 漢堡包體質地鬆軟，夾上蝦餅、半熟煎蛋、風沙醬、蛋黃醬及漬洋蔥等配料，蝦餅厚身彈牙，炸至香脆，帶有蝦鮮甜味，搭上香辣惹味風沙醬，有創意得來相當有驚喜，是限定新品😎 Fairfax Sandwich 🥪 自家製漢堡包體輕輕烘過後，口感香脆，另加上牛肉，肉質香濃，生熟度剛好，配上半熟滑蛋、芝士、漬洋蔥，滑蛋口感滑溜，帶有濃郁奶香及蛋香，口感豐富😙 Truffle Hashbrown🥔 薯餅炸至香脆，保留粒粒口感，帶有陣陣黑松露香味😍 Side Salad🥗 火箭微微大苦，味道新鮮，表面配上芝士粉點綴😉 Tofu Pudding with Red Bean🫘 豆腐花質地細膩滑溜，充滿濃郁豆香，表面加上飽滿粒粒紅豆，層次豐富🥳 #我一定要飲咖啡 #快閃打卡賞 #倒數聖誕
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打卡熱點
過江龍爆餡三文治
Fairfax Sandwich$78 招牌滑蛋三文治 最Signature嘅Item｡滑蛋好有蛋香🍳,食落好smooth,餡料多到每咬一啖都好似就嚟要爆咁｡仲有蕉糖洋蔥🧅,會有嚟一絲絲嘅甜味,一啲都唔生､冇青味,食完都唔怕口臭!整體成個包都係甜~~ CheeseBurger (Single) $92 芝士漢堡 以為eggslut淨係食蛋,其他都有驚喜｡安格斯漢堡扒好有質感,唔會一咬就散,亦好juicy🥩｡包都好鬆軟唔乾,加埋其他配料同醬汁｡啖啖都咁juicy~ SLUT $64 招牌蛋薯蓉加法包 薯仔控一定要試!!食之前要撈勻,薯蓉同蛋醬加埋令薯仔味更突出🥔｡加埋海鹽令成個味啱啱好,清淡得嚟都唔會太寡｡最正係法包佔嚟食🥖,吸收哂所有精華,充滿蛋白同薯仔味｡ 📍EggSlut #UCreator#打卡美食#好去處#精緻茶聚
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Burger & Fries
Eggslut Hong Kong
美國人氣半熟滑蛋漢堡專門店🥚🍔
[ Eggslut ] 銅鑼灣呢間滑蛋料理專門店來自美國洛杉磯🇺🇸,係當地超有人氣,香港店同樣主打6款半熟雞蛋漢堡/三文治🥚🍔､雞蛋薯蓉小食等｡ 主食🥚🍔 ✿ Fairfax $78 招牌炒滑蛋漢堡/三文治｡自家製奶油麵包口感超鬆軟,中間夾著半熟嫩滑炒蛋､車打芝士､焦糖洋蔥等餡料,加埋 是拉差蛋黃醬 甜甜辣辣幾惹味｡ ✿ Cheese Burger $92 經典美式芝士漢堡｡自家製奶油麵包配安格斯漢堡扒🐮🥩､半熱煎雞蛋､醃青瓜､車打芝士､焦糖洋蔥､法式芥末醬等,大啖一咬半熟流心雞蛋爆哂汁💦😮｡ 小食 ✿ Slut $64 呢款招牌小食用玻璃樽慢煮雞蛋同埋薯蓉,海鹽､蔥花作簡單調味,搭配法式麵包食口感都幾特別｡ ✿ Trutfle Hashbrown (6件) $33 松露迷你薯餅口感脆脆｡ 甜品 ✿ Cookie $38 🍪 自家製海鹽黑朱古力曲奇餅｡ 飲品🥤 ✿ Ice Earl Grey $25 ✿ Orange Juice $37 除咗汽水､鮮榨橙汁,仲有香濃伯爵茶,比較少係漢堡店見到｡ 總結🫦 店內所有三文治/漢堡都以雞蛋做主題好有特色,係香港都食到美國洛杉磯嘅人氣店! ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ Eggslut 地址:銅鑼灣記利佐治街11-19號及百德新街27-47號Fashion Walk地下2號舖及1樓F-1號舖 電話:9224 9862 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ #銅鑼灣美食#銅鑼灣必食#銅鑼灣食乜好#銅鑼灣好去處#eggsluthk#fairfaxburger#人氣漢堡店#漢堡包#必食漢堡#festivalwalkhk#百德新街#美式漢堡#Burger#打卡美食#chill歎旅遊#相機食先
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