「合和軒」是一家位於合和酒店內的中菜餐廳，於12月開張。餐廳的設計風格低調平實，並不追求奢華，搭配柔和的燈光，營造出舒適自在的用餐環境。座位寬敞，讓客人能夠輕鬆享受美食。
地理位置便利，從合和中心步行即可抵達。「合和軒」的午市套餐定價為$268，包含四道菜，讓人可以享受到多樣的選擇。套餐中有三款自選前菜/點心、湯、主菜和甜品。前菜/點心拼盤提供三組選擇，每組包含三款不同的前菜/點心。
