素食都可以補身?維特健靈「素滴雞精」帶動健康生活新「素」求

文: a.Ki
2022.11.04

喜慶狂歡的12月轉眼就到,但在踏入佳節時光之前,11月除了感恩節,還有一大盛事等住大家!自從1994年起,每年11月都成為專為推廣素食而設的「世界純素食月」,全球各地素食人士及機構均響應號召,舉辦形形式式的活動以鼓勵更多人減少食肉,藉此帶動環境及生態保育。咁有意思,不妨一齊了解多啲!

根據Green Monday於2020年進行的「港人素食習慣調查」指出,全港4成人口均有素食習慣,數據比2018年上升了10%,即每3個人就有1人為素食者,素食人口比率跟擁有最多素食者的印度相若,反映出港人非但不抗拒素食,素食甚至成為備受大家追捧的時尚生活態度。

我行我「素」 素食選擇人人不同

傳統來說,強調愛惜生命的佛教徒大都奉行素食主義,有人會在初一、十五齋戒,亦有教徒養成長期茹素的生活習慣。而隨著氣候變遷及海面上升等環保議題近幾十年來愈勢嚴峻,不少人更提倡以純素代替肉食,藉此減少碳排放、紓緩全球變暖,同時保護動物權益。

當然,素食流行亦與保持身體健康息息相關。一來,吸收大量膳食纖維有助降低患上糖尿及心血管疾病的機會;二來,蔬菜熱量一般比肉類為低,而且多攝取膳食纖維有助潤腸排毒。

維特健靈「素滴雞精」5大純素植物精華製作 提神補身二合一

雖然素食好處多多,但亦有人對素食存有不少誤解,第一大誤解就是素食等於食菜,無法藉此吸收身體所需的蛋白質及脂肪等營養素,容易導致飲食不均衡。隨著各式植物肉登場,當中蘊含豐富蛋白質及植物脂肪,今時今日食素,不但可以改善體質,對於補身亦有莫大益處。

維特健靈「素滴雞精」以5大純植物精華製成,包括螺旋藻及紅菜頭兩大超級食物,以及猴頭菇、牛肝菌及黑加侖子,同時蘊含大量蛋白質及十多種氨基酸,功效上與傳統滴雞精相約之餘,更不用擔心會吸取額外動物脂肪,或者像傳統滴雞精般愈飲愈燥,對女士和體質偏燥人士來說尤為吸引。此外,維特健靈「素滴雞精」無激素、無添加抗生素、無膽固醇,加入珍貴靈芝孢子既能大補血氣,更有補虛提神、健脾開胃、提高免疫力、改善手腳冰冷及消化不良問題等作用,固然適合任何人士,尤其是「長新冠」康復者,有助改善容易疲勞等問題,更能照顧素食者、產後女士、關注三高及尿酸人士的飲食需要。

 

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