70歲後人生大不同？飲食習慣或是長壽關鍵！

樂齡生活大不同：關鍵在於你的飲食習慣？

步入70歲後，你是否希望繼續享受精彩人生？還是飽受慢性疾病的困擾？一項刊登於《自然老化》期刊的研究，為我們揭示了箇中奧秘。研究指出，飲食習慣可能是影響晚年生活質素的重要因素。研究追蹤了超過2400名瑞典長者，長達15年，發現飲食習慣與慢性疾病的發展速度息息相關。你吃的，可能決定了你晚年的人生！

健康飲食 vs. 促炎飲食：哪個才是你的選擇？

研究發現，持續遵循健康飲食模式的人，慢性疾病的發展速度相對較慢；相反地，飲食偏向促炎（例如：進食過多加工肉品、精製穀物和含糖飲料）的人，疾病累積速度則較快。研究分析了多種飲食模式，包括得飲食、替代健康飲食指數以及地中海飲食，均與疾病累積較慢有關。特別是對於心血管及精神疾病，飲食的影響尤為顯著。健康飲食者較不易罹患心衰竭、中風、憂鬱或失智症。你今天吃的，是為健康加分還是減分？

飲食如何影響我們的老化過程？

為什麼飲食會有如此深遠的影響？其中一個重要原因是發炎反應。隨著年齡增長，低度慢性發炎逐漸出現，並與多種疾病相關。富含蔬果、全穀及健康脂肪的飲食，有助於減少發炎，而高度加工食品和糖分則會加劇。此外，健康飲食亦能支持身體的復原力，提供維持免疫功能、肌肉質量及認知健康所需的關鍵營養素，長期下來能顯著改善老化過程。除了飲食，身體活動、社交關係及醫療資源同樣重要，但提升飲食品質，是相對簡單且可行的方式，幫助大家延長健康壽命。

70歲後，如何吃出健康人生？

對於70歲以上的長者而言，健康飲食建議多攝取蔬菜、水果、豆類、堅果和全穀類，選擇健康脂肪來源，如芥花油及三文魚等魚類，同時限制紅肉、加工肉品、含糖飲料及飽和脂肪。即使是微小的飲食改變，也能在晚年顯著提升生活品質和健康狀況。立即行動，為你的晚年健康打下堅實的基礎！