胃酸倒流｜飯後咬香口膠緩解不適？專家揭關鍵口味要避開！

胃酸倒流：現代人的常見困擾

你是否經常感到「火燒心」、胸悶，甚至慢性咳嗽？ 這些都可能是胃酸倒流的症狀！ 營養師指出，胃酸倒流（GERD）是現代人常見的消化系統問題， 影響生活品質。 幸運的是，有研究發現，飯後咀嚼無糖香口膠，可能有效緩解這些不適。

胃酸倒流的幕後推手

究竟是什麼原因導致胃酸倒流呢？ 營養師指出，主要與四大因素息息相關： 飲食習慣、胃內壓、賁門括約肌鬆弛，以及胃排空延遲。 像是高脂肪、辛辣食物會延緩胃排空，肥胖、懷孕或飯後立即躺臥則可能增加胃內壓。 酒精、咖啡因和吸煙也可能影響賁門括約肌，而糖尿病等疾病則可能導致胃排空延遲。

咀嚼香口膠的四個妙用

研究顯示，飯後30-60分鐘咀嚼無糖香口膠，能發揮四大功用，改善胃酸倒流： 首先，刺激唾液分泌碳酸氫鹽，降低食道酸度，中和胃酸。 其次，增加吞嚥次數，加速胃酸返回胃部，促進胃酸回流。 第三，刺激迷走神經促進胃蠕動，加速胃排空。 最後，短暫提高賁門括約肌壓力，增強括約肌張力。

咀嚼香口膠的注意事項

雖然咀嚼香口膠有助緩解胃酸倒流，但選擇口味和咀嚼時間也很重要。 營養師建議，選擇「無糖」且「非薄荷」口味的香口膠。 避免含糖產品，以免刺激胃酸分泌； 而薄荷則可能放鬆賁門括約肌， 導致反效果。 每次咀嚼10-15分鐘即可，過久可能導致脹氣。

其他咀嚼物，效果大不同

除了香口膠，其他咀嚼物是否也有相同效果呢？ 營養師指出，效果各異，且不建議使用。 無糖硬糖無法增加吞嚥頻率； 高纖食物可能增加胃壓； 檳榔和咖啡豆反而會加重症狀。

改善胃酸倒流，生活習慣是關鍵

營養師強調，咀嚼香口膠僅為輔助， 想要有效改善胃食道逆流， 仍需配合健康飲食與生活習慣調整，包括控制飲食份量、避免高脂肪食物、戒菸等。 若症狀嚴重，建議尋求專業醫療協助。

容易胃酸倒流的10類人士

日本消化系統外科學會專科醫生在著作中指出，有10類人士因為生活習慣不佳或身體疾病，容易罹患胃酸倒流。 調整生活習慣，才能擺脫胃酸倒流的困擾！