小心！Omega-3 護心有學問，純 EPA 才是關鍵！

Omega-3 與心血管健康的關係

大家越來越注重健康，不少人會選擇補充魚油，希望攝取 Omega-3 多元不飽和脂肪酸來保護心血管。但你知道嗎？Omega-3 包含 EPA 和 DHA 兩種主要成分，它們對心血管的影響其實大有不同。

EPA 的獨特優勢：穩定血管斑塊

醫生指出，Omega-3 脂肪酸具有抗發炎的功效，能減少體內發炎物質的產生。更重要的是，EPA 能降低三酸甘油脂，穩定血管內皮細胞膜與動脈斑塊，被認為有助於預防心血管疾病。

DHA 的潛在風險：壞膽固醇上升

然而，DHA 可能會使壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇，LDL-C）升高，進而加劇血管發炎反應和動脈粥狀硬化，增加心血管疾病的風險。因此，如果攝取的是同時含有 DHA 的混合型魚油，其保護血管的作用可能就會被抵消。

純 EPA 的重要性：醫師建議

有見及此，醫生建議大家，選擇魚油時，務必確保攝取的是高濃度的純 EPA。研究顯示，每日攝取4克高濃度純 EPA，能降低心血管事件的風險。高風險族群，如銀髮族、患有三高等慢性病，或是有心血管或腦血管疾病史的人，更應重視 EPA 的攝取。

EPA 的應用：治療與預防

對於血管已出現動脈粥狀硬化，或已有斑塊形成的患者，高濃度純 EPA 結合降血脂藥物，有助於穩定斑塊、預防急性冠心症。在心血管疾病的初期預防方面，每日攝取1.8克的EPA，也能有效降低心血管事件的風險。

如何選擇魚油？藥師的建議

藥師提醒，市面上魚油產品眾多，品質參差不齊。選擇魚油時，應注意 EPA 的濃度、重金屬與塑化劑的檢驗，以及是否經過第三方檢驗機構認證。有任何疑問，建議諮詢醫生或藥師，選擇適合自己的產品。