想透過魚油保護心血管?你必須知道,Omega-3 脂肪酸中的 EPA 與 DHA 對心血管的影響大不同! 醫生提醒,單獨攝取純 EPA 才能真正幫助心血管健康。
Omega-3 與心血管健康的關係
大家越來越注重健康,不少人會選擇補充魚油,希望攝取 Omega-3 多元不飽和脂肪酸來保護心血管。但你知道嗎?Omega-3 包含 EPA 和 DHA 兩種主要成分,它們對心血管的影響其實大有不同。
EPA 的獨特優勢:穩定血管斑塊
醫生指出,Omega-3 脂肪酸具有抗發炎的功效,能減少體內發炎物質的產生。更重要的是,EPA 能降低三酸甘油脂,穩定血管內皮細胞膜與動脈斑塊,被認為有助於預防心血管疾病。
DHA 的潛在風險:壞膽固醇上升
然而,DHA 可能會使壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇,LDL-C)升高,進而加劇血管發炎反應和動脈粥狀硬化,增加心血管疾病的風險。因此,如果攝取的是同時含有 DHA 的混合型魚油,其保護血管的作用可能就會被抵消。
純 EPA 的重要性:醫師建議
有見及此,醫生建議大家,選擇魚油時,務必確保攝取的是高濃度的純 EPA。研究顯示,每日攝取4克高濃度純 EPA,能降低心血管事件的風險。高風險族群,如銀髮族、患有三高等慢性病,或是有心血管或腦血管疾病史的人,更應重視 EPA 的攝取。
EPA 的應用:治療與預防
對於血管已出現動脈粥狀硬化,或已有斑塊形成的患者,高濃度純 EPA 結合降血脂藥物,有助於穩定斑塊、預防急性冠心症。在心血管疾病的初期預防方面,每日攝取1.8克的EPA,也能有效降低心血管事件的風險。
如何選擇魚油?藥師的建議
藥師提醒,市面上魚油產品眾多,品質參差不齊。選擇魚油時,應注意 EPA 的濃度、重金屬與塑化劑的檢驗,以及是否經過第三方檢驗機構認證。有任何疑問,建議諮詢醫生或藥師,選擇適合自己的產品。