逆轉失智有解？哈佛研究揭「1物」是關鍵！專家教你這樣吃

失智症警鐘長鳴：哈佛研究揭示鋰的重要性

失智症已成為全球關注的健康議題，患者人數不斷攀升。一項來自哈佛醫學院的研究，為我們帶來了新的希望。研究發現，阿茲海默症患者的腦內鋰濃度普遍偏低，這可能與疾病的發生和進展息息相關。這項研究引發了人們對鋰在認知功能中的作用的重新審視，以及如何透過飲食來補充鋰。

鋰與大腦健康的微妙關係

研究指出，鋰這種微量元素，與情緒穩定息息相關，原來它也是大腦保持認知功能、延緩阿茲海默症發生的重要守護者。當大腦中的鋰含量不足時，可能引發一連串退化反應，例如β-類澱粉蛋白堆積增加，加速認知衰退。這意味著，維持體內鋰的平衡，可能是預防和延緩失智症的新策略。

日常飲食中的鋰：溫和而長期的保護力

雖然鋰在體內的含量微乎其微，但我們仍可透過日常飲食來攝取。營養師指出，雖然食物中的鋰濃度不如藥物，但長期攝取，能為大腦提供長期、溫和的保護力。這為我們提供了一個簡單易行的方法，來提升大腦的健康。

營養師推薦：富含鋰的日常食物

那麼，哪些食物富含鋰呢？營養師建議，可以多攝取以下幾類食物：

• 全穀雜糧類：小麥、燕麥等
• 豆魚蛋肉類：黃豆、大豆種子、雞蛋、雞胸、雞腿、豬肉、牛肉
• 乳品類：乳酪、鮮奶酪
• 蔬菜類：洋蔥、大蒜、四季豆、番茄
• 水果類：葡萄、李子、香蕉
• 油脂與堅果種子類：杏仁、花生

透過均衡飲食，我們可以為大腦提供必要的鋰，以保持其健康和活力。

溫馨提示：維持健康生活方式

除了飲食，保持健康的生活方式也很重要。適度運動、充足睡眠、保持積極的心態，都有助於預防失智症。讓我們一起努力，守護大腦的健康！