【更新@2016年11月9日】
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《2016年香港 澳門米芝蓮指南》(Michelin Guide Hong Kong Macau 2016)今日終於出爐啦,指南內有 61間香港及16 間澳門食肆,單計香港就已經有 6間3星,14 間2星和 41 間1星,很巴閉!香港各間得獎食肆名單如下,跟往年比有升有跌,有幾間甚至被搣走星星踢出局。
香港入圍食肆及與去年成績比較 (按連結進入餐廳地址及介紹):
3星食肆(值得特意前往)
Bo Innovation[ - ]
L’Atelier de Joel Robuchon [ - ]
龍景軒 [-]
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA [ - ]
Sushi Shikon 志魂 [ - ]
唐閣 [▲ ]
2星食肆(經過時值得前往)
1星食肆(同類別中出眾)
福臨門 (灣仔) [- ]
駿景軒 [- ] 富豪酒家 (尖沙咀) [ -]
國福樓 [ -]
利苑酒家 (九龍灣) [- ]
利苑酒家 (旺角) [- ]
利苑酒家 (北角) [ -]
利苑酒家 (觀塘) [New]
添好運 (深水埗) [ - ]
粵 [- ]
TATE [- ]
文華廳 [ -] MIC Kitchen [ -]
Tosca [ - ]
Wagyu Kaiseki Den [ -]
勝記 [- ]
阿一海景飯店 [ -]
Akrame [- ]
何洪記 [ -]
甘牌燒鵝 [- ]
岡田和生 [- ]
Seasons [ -]
Sushi Ginza Iwa [- ]
一樂燒鵝 [- ]
ON [New]
北京樓 (中環) [New]
QI杏 [New]
Serge et le Phoque [New]
Ta Vie旅 [New]
恭喜多間得獎食肆!講到底,米芝蓮指南只不過是其中一項「搵食」參考,對於每日捐窿捐罅覓食的香港人來說,應該有更多更多間值得奪星的食肆吧!今年更首次新增街頭小食榜,共23間小食店上榜,即睇>>下頁: 23個得獎香港街頭小食<<,睇下你有冇食過?
>>>>> 重溫去年得奪星食肆名單
睇完香港奪星食肆後,仲可以睇埋>>下頁: 米芝蓮澳門2016出爐 新增12間「星級街頭小食」名單<<,下次去澳門就知搵咩食啦!