日本名醫揭「逆轉脂肪肝」秘方!每日5個喝水關鍵時間點!早上一杯「OO水」甩肝臟油脂

文: 李加傑
2026.05.25

肝臟|脂肪肝|唔理脂肪肝隨時會搞到肝癌!日本肝臟科醫生尾形哲指,想要增加肝臟基礎代謝,可以透過5個訣竅增加飲水量,以慢慢甩掉肝臟脂肪。這樣不但能防範肝癌,同時因為肝臟是消耗最多基礎代謝的器官,擺脫脂肪肝,就能令它更有效地消耗能量,變成易瘦體質,為此我們該盡可能地喝夠一定量的水以增強代謝。

脂肪肝|喝水可以消除肝臟脂肪

日本的肝臟科醫生尾形哲指出,脂肪肝是現代人的常見健康問題,哪怕不飲酒也有機會患上。要是長期不理會這狀況,一來會影響代謝功能,二來最終可能轉變成肝炎、肝硬化,甚至肝癌,所以我們不應小看它的嚴重性。當然,飲食控制及多做運動對現代人來說也挺困難,對此尾形醫生指我們可以透過改善飲水習慣來消除脂肪肝。

文字版:

  • 人所有代謝都需要水,因飲水不足而進入脫水狀態,會影響代謝
  • 人體鈉含量過高,太腦會認為身體水分不足而產生飢餓感,使脂肪更易累積
    • 所以吃飯不能太鹹,更要飯前飲水,防止體內鹽分過多,阻止脂肪累積
  • 飯前飲水能增加飽足感,減少食量;讓腸道蠕動更活躍,改善便秘
    • 每天至少要飲1.5水,才能解決肝臟油脂

脂肪肝|解決脂肪肝的好處

除了擺脫危機,其實解決脂肪肝本身也存在好處,尾形醫生表示,基礎代謝包括呼吸、心跳、體溫,及修復細胞等,是活在世上最低限度的消耗。其中肝臟會24小時不停地代謝營養素,是基礎代謝消耗量最多的器官,只要解決脂肪肝,讓肝臟回復正常功能,就可以提升基礎代謝,把自身變成容易燃燒脂肪的易瘦體質

脂肪肝|飲水5訣竅 加強肝臟代謝

為了讓我們養成多飲水的習慣,尾形醫生提出了5種健康的飲水方法。包括頻繁攝取、飲溫水、飲無糖氣泡水、上完廁所後飲水,以及補水時少飲運動飲料等。

文字版:

  • 頻繁攝取水分
    • 不斷地飲水能促進代謝,也是消除肝臟脂肪的關鍵
    • 因為每天應至少飲1500ml水,我們可以有計劃地飲水
      • 飯前飲一杯水
      • 起床後飲200ml、下午分2次飲500ml、洗澡前後飲共300ml水
  • 飲溫水
    • 冰水會冷卻腸胃、內臟,妨礙消化吸收,更易令新陳代謝下降
  • 飲無糖氣泡水
    • 飲水易膩,可飲氣泡水增加口感,同時更易增加飽足感,防止過食
  • 如廁後飲水
    • 很多人不會在去廁所後補水,雖然不會對身體造成即時影響,但當身體排出水分後,習慣性補充水分能避免忘記飲水,亦讓身體不易處於缺水狀態
  • 補水時少飲運動飲料
    • 市面上的運動飲料含糖量不少,容易攝取過多的糖,反而影響肝臟健康,所以飲無糖飲料會更好

資料來源:《President Online》

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