男子食2顆糉吐血2000毫升險死！醫生揭奪命元兇：3類人不宜食「這類食物」

男子食2顆糉失血2000毫升險死

綜合內媒報道，內地一名患有肝硬化的男子，在食用2顆糉後突發大出血，呈「噴射狀」吐血2次並陷入休克，送院搶救時更再次吐出超過500毫升的血液，失血量接近2,000毫升。這相當於成人血液總量的一半，正常人一次失血超過400毫升就會出現頭暈、心悸，及血壓下降等症狀。雖然經過醫生搶救而挽回一命，但仍處於重度失血性貧血。經醫生診斷是胃食道靜脈曲張破裂出血。

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大出血原因

消化內科醫生李金柳指，真正的元兇是患者本身就患有的肝硬化及門靜脈高壓。因為肝硬化患者的食道及胃底靜脈，常因壓力升高變形，血管壁極其薄弱，若受到刺激就很易破裂。偏偏糉子用到的糯米黏性頗高且不易消化，會在胃內停留較長時間且刺激胃酸分泌，並在胃內反覆磨擦；同時他在糉子很熱時進食，進一步引起黏膜充血；而且肝病患者的凝血功能一般較差，血管破裂便難以自行止血，最終使造成患者的大出血危機。

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3類人士要小心食1類食品

李醫生指，患有肝硬化、胃食道靜脈曲張，及嚴重胃病的人士，都應避免一次性食用大量黏性食品，皆因它們黏性大之除亦難消化，且易在食道和胃部滯留的食物，容易增加消化道出血風險。

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文字版：

• 粽子、湯圓、年糕、青團、月餅、糍粑、麻薯

李醫生提醒，若有吐血、黑便、頭暈，或意識不清的情況，要立即求醫，才能保障自身安全。

健康人士亦不宜多吃糉

除了上述患者，健康人士若大量食用糉子都容易導致消化不良、胃脹、胃酸倒流等，老人和兒童更要小心吞咽窒息問題。而且糉子的熱量超高，例如100g鮮肉糉的熱量已達250-280kcal，可以理解為一顆糉子已是2-3碗飯的熱量，是真正的「熱量炸彈」。

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所以健康人士食糉應在午餐時段替代主食，分量應控制在半個、約50克左右，並要細嚼慢咽，切忌空腹或睡前食用；糖尿病患者更應扣減主食分量。

資料來源：《第一現場》、《光明日報》