乳牛有幾歎?荷蘭美素佳兒®乳牛日日歎Spa!拆解「快樂乳牛」與「單次成粉¹」的滿分營養奧秘

文: U Magazine
1小時前

為寶寶挑選奶粉,爸媽往往滿頭問號:到底奶粉顏色偏黃好,還是偏白好?原來這個常見的迷思背後,隱藏著影響營養價值的重大關鍵!帶大家了解荷蘭美素佳兒®天然奶源。除了為大家拆解奶粉顏色的終極秘密,更會走進品牌的自家農場及創新中心,直擊「Happy Cow」的乳牛星級生活,以及「單次成粉¹」如何鎖住天然的營養!

由一根草開始的 150 年堅持:逾萬個自家農場作後盾

荷蘭美素佳兒®優質奶源的秘密藏在荷蘭的廣闊草原!荷蘭皇家菲仕蘭作為全球最大的乳製品合作社之一,擁有超過 150 年的專業生產經驗。品牌由約 15,000 名奶農成員共同擁有,在當地設有約 10,000 個自家農場。獨特營運模式讓品牌能真正貫徹「從一根草到一杯奶(From Grass to Glass)」的管理理念,由源頭親自把關。

走進 Coen 農夫的 82 公頃家族農場

合作社會員農夫 Coen Wantenaar 經營的現代化家族農場,這個佔地達 82 公頃的農莊,飼養了約 150 隻乳牛。每天清晨 4:30,牛牛便會乖乖排隊讓 Coen 擠奶;到了約 7:30,牠們便會到大草原上自由漫步,盡情享用鮮嫩豐富的黑麥草,直到黃昏才再次擠奶。

 

Happy Cow 歎 Spa!無微不至的動物福利

乳牛有幾歎 ?品牌極致注重動物福利,務求每隻乳牛都是身心健康的「Happy Cow」!除了提供清潔舒適的休息與進食區,農場更會為乳牛安排專屬按摩、定期的蹄部理療,以及獸醫的健康檢查。

在夏季,牛牛享有每年不少於 120 天、每天至少 6 小時的戶外放牧時間[2]。農夫 Coen 視這些乳牛如自己的小朋友般,不僅為牠們改了「Yoyo」或「Snow White」等專屬名字,更對牠們的需要暸如指掌。加上農場採用了智能電子頸帶等現代化管理,全天候監測乳牛的活躍度與健康狀態。健康開心的牛牛,自然能產出營養豐富的優質牛奶!

拆解顏色迷思:單次成粉[1] vs 反覆加工

優質的天然奶源,必須配合頂尖的科研技術,才能最好地保留營養。針對爸媽們「奶粉顏色偏黃還是偏白好」的迷思,荷蘭皇家菲仕蘭的專業營養品大中華區產品開發經理 Esther de Kort 及高級研究專家 Jeroen Heck 為我們解答:秘密在於「加工程序」!

專家指出,如果奶粉的加工次數越多、加熱越多,顏色就會偏黃;情況就像我們平時吃燒烤一樣,加熱的次數越多,出來的食物顏色就越焦。反覆高溫加工,更可能導致營養慢慢流失。

 

菲仕蘭擁有超過 400 項專利,當中最引以為傲的核心技術便是「單次成粉[1]」。

鮮奶直送廠房後,配合適温處理,並經一次噴霧乾燥工序成粉。大大減少了反覆加工的過程,配合 LockNutri 營養鎖留系統®技術,能成功保留天然蛋白小分子,更貼近其天然結構。寶寶喝得安全,腸胃也易消化吸收!

 

荷蘭美素佳兒®優質配方:多方位守護成長

除了「單次成粉[1]」外,品牌在營養配方上亦用心鑽研。荷蘭美素佳兒®透過精準科技提供適合寶寶的優質蛋白質與營養結構,讓寶寶腸胃更舒適健康。荷蘭皇家美素佳兒®蘊含第一層乳脂精華[3] (First Layer of Milk)及FRISO® SIGNATURE™以專利科技配合低温精密過濾技術鎖留天然活性免疫球蛋白 IgG[4] 等創新科技,為寶寶築起多方位的健康防護。

從綠油油的牧草、快樂健康的乳牛,到運用「單次成粉[1]」黑科技鎖留天然營養,荷蘭美素佳兒®完美演繹了「從一根草到一杯奶」的極致品質承諾。下次為寶寶挑選奶粉時,除了看配方,記得也要留意奶粉製造工藝,為寶寶選擇純淨、天然及優質的營養!

 

了解更多詳情,請瀏覽:

https://bit.ly/4BlXGcz


常見問題

市面上的奶粉顏色會有深有淺?偏白代表有營養嗎?

其實奶粉顏色偏黃主要是受加工程序影響。專家指出,加工與加熱次數越多,奶粉顏色就會偏黃,就像吃燒烤一樣越熱越焦。因此,荷蘭美素佳兒®採用「單次成粉[1]」工藝,減少反覆加工,以保留營養貼近其天然結構。 

 

荷蘭美素佳兒®的「單次成粉[1]」有什麼好處?會推薦美素佳兒®給寶寶喝嗎?

當然,「單次成粉[1]」是透過噴霧乾燥一次直接製成奶粉。此技術能大大減少反覆加工,並配合 LockNutri 營養鎖留系統®,有助鎖留天然蛋白小分子,讓寶寶腸胃更容易消化吸收。 

 

荷蘭美素佳兒®自家農場的乳牛待遇很好?產出的牛奶營養特別好?

是的!荷蘭美素佳兒®非常注重動物福利,希望每隻牛都是「Happy Cow」。除了有專人按摩及蹄部理療外,乳牛在夏季每年享有不少於 120 天、每天至少 6 小時的戶外放牧時間[2];農夫更會為牠們改專屬名字並透過電子頸帶監察健康,確保產出最高質的營養牛奶。

 

荷蘭美素佳兒®奶粉好不好?

值得推薦。品牌堅持荷蘭自家農場嚴格把關,並以獨家「單次成粉[1]」技術與 LockNutri 營養鎖留系統®,鎖留天然蛋白小分子。另外不同產品有第一層乳脂精華[3]或IgG 活性免疫球蛋白[4],幫助寶寶多方位守護健康。

 

[1] 指產品配料中的牛奶及奶粉。此配料只經一次噴霧乾燥工序,未經二次噴霧乾燥工序製造成粉。

[2] 為符合放牧牛奶的生產標準,必須確保乳牛每年至少有  120 日、每日至少 6 小時在農場自由放牧。

[3] 新鮮採集自荷蘭自家農場的液態全脂牛奶。

[4] FRISO® SIGNATURE™ 3 號每 100 克配方奶粉約含 190 毫克生物活性天然結構 IgG。

 

適量的成長配方奶粉可作為均衡飲食的一部分。

餵哺母乳為嬰兒健康成長及發展提供最理想的營養。

 

美素佳兒®是荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌。

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