氣炸鍋油污黏底超難洗？Philips教1招輕鬆去油 警告：用一工具隨時刮花塗層

清潔前拔除插頭  先讓氣炸鍋冷卻

剛烹調好後，不要立即清洗高溫炸鍋及網籃。Philips的指引建議先讓氣炸鍋冷卻約30分鐘，清潔機器前拔除插頭，並確認裝置已不燙手。注意，炸鍋及網籃在清洗時要把它們與機身分開。若使用其他品牌或設計不同的機款，應查閱相應說明書，不宜直接套用同一個等待時間或拆卸方法。

清潔前應拔除插頭並待機器冷卻；圖片僅作待冷卻情境示意，並非斷電檢查示範。（AI示意圖）

黏附殘渣先浸泡  減少硬刷傷機

Philips指出，炸鍋、網籃及適用配件可用熱水、清潔劑和柔軟海綿清洗。若炸鍋底部黏有食物殘渣，可加入熱水及能去油的清潔劑，浸泡5至10分鐘，讓殘渣較容易清除。

浸泡後再用柔軟海綿處理污垢，不要把殘渣未鬆開時的阻力，當成必須用力刮的訊號。這是拆出部件後的浸洗方法，不需要把炸鍋裝回機身通電加熱清潔劑。

避免金屬工具 強力去油劑先睇標籤

品牌提醒，相關炸鍋及網籃設有防黏塗層，不應使用金屬工具或磨蝕性清潔用品。清洗網孔或邊角時，同樣不要以鋼絲刷或金屬器具刮走污垢。若一般清潔劑仍無法去除油漬，可按包裝說明改用較強力的油污清潔劑。這並不代表所有強力去油產品都適用；使用前仍須核對部件物料、產品標籤及機款要求，不能把較高濃度視為較好的清潔方法。

炸籃可浸洗  不等於整機可浸水清潔

清洗可拆部件與清潔機身內部是兩回事。Philips對內部及加熱板另有專用步驟，不能把炸鍋及網籃的浸泡做法套用到整機，更不應直接向機身內倒入清潔水。

原廠頁面另外列有NA55x型號的蒸氣清潔功能，這是指定機款及指定炸鍋的程序，不是所有氣炸鍋都具備。至於可否放進洗碗碟機，也應按自己機款及配件說明確認，避免只看外形相近便一併處理。

清潔前：可拆炸籃黏附油污及食物殘渣。（AI生成示意圖，非實測照片）

清潔後效果示意：按原廠指引浸泡並以軟海綿清理，污垢減少；不代表受損塗層能修復。（AI生成示意圖，非實測照片）

資料來源：Philips