今次分享日本東京《孤獨的美食家》日劇中超人氣的鑄鐵鍋梳乎厘鬆餅，新鮮出爐脹卜卜，經焗爐烤製後蛋糕邊香脆，口感鬆軟濕潤。鬆餅的做法十分簡單，只需6種簡單材料，鍾意食甜品的朋友們不妨在家試整這款日本人氣梳乎厘蛋糕啦！
《孤獨的美食家》日劇這款東京人氣鑄鐵鍋梳乎厘鬆餅，製作方法輕鬆，材料又簡單，甜品控要mark底食譜啦！
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預備步驟
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第一部份：鬆餅麵糊
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第二部份：蛋白霜
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打發蛋白霜後，可將其倒入麵糊拌勻。
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拌勻後可將其倒進鍋裏，送進烤箱。
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授權轉載：糖餃子 Sweet Dumpling
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