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梳乎厘為近年來的大熱甜品，軟綿富彈性的梳乎厘空氣感十足，大受歡迎。今次就分享一個軟綿綿的巨型梳乎厘零失敗食譜，只需三樣材料及簡單步驟，梳乎厘入口鬆軟就如棉花糖一樣，不如試試在家自製啦！
這款超鬆軟的巨型梳乎厘只需三樣材料，做法簡單，口感鬆軟如棉花糖般，大家不妨在家試試啦！
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睇睇所需材料：
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第一部分：先在模具上掃上油，分離蛋黃跟蛋白。
睇睇詳細步驟：
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第二部分：打發蛋漿
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第三部分：蛋漿打發好後，將其倒入模中並修飾其外型及高度，送入焗爐。
睇睇詳細步驟：
授權轉載：MoLaLa Cook
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