最近肺炎疫情嚴重,要保持健康就要從飲食開始。Viu節目《Viu Food》就推介了4個預防感冒的簡易食療,參考了4個不同國家的方法,包括雪梨紅棗水、可樂薑茶、牛奶洋蔥湯及雞蛋酒,大家不妨試試!
1.韓國─雪梨紅棗水
梨有清熱作用,先將洗乾淨的梨、紅棗、生薑放入蜂蜜水,煲滾後飲用,有助預防感冒。
2.中國─可樂薑茶
生薑有驅寒及治咽喉性感冒的作用,先將可樂放進鍋裡煮,碳酸會消失,只剩下糖份,再加入生薑,可以中和調味同時預防感冒。
3.芬蘭─牛奶洋蔥湯
芬蘭的冬天非常漫長,因此會很容易患上感冒,他們會將洋蔥加入牛奶煮成湯飲用,洋蔥含有豐富的抗氧化物質及維他命C,對預防感冒有幫助。
4.日本─雞蛋酒
「雞蛋酒」指雞蛋加清酒,飲用後可以令身體發熱,可以提升睡眠質素,同時治療感冒。
來源︰Viu Food