最近肺炎疫情越趨嚴重,留在家中抗疫,提高自身免疫力亦非常重要。日本節目《健康原因講多D》公開了100位醫生認證的預防感冒方法,其中建議多進食幾種食物可以增強免疫力或殺菌,包括熱乳酪、薑汁豬肉、梅乾及綠茶。
1.早餐進食一杯熱乳酪
節目稱當人的腸道不健康,免疫力就會下降,較易患上感冒。乳酪含有乳酸菌,而加熱乳酪可以活化乳酪中的乳酸菌,進食之後可增加體內的益生菌,促進腸道健康,從而增強免疫力﹐預防感冒。而加熱的方法,只要將一個人份量的乳酪,放入600瓦特的微波爐加熱30-40秒便可。
2.薑汁豬肉
生薑製成的薑汁有提升體溫功效,而豬肉含有維他命B1,可以有助維持體內的免疫系統,令免疫系統發揮功效。
3.梅乾
在日本,梅乾是一種常見的食物,梅含有木酚素成分,有助抑制病菌繁殖,減少感染機會。
4.綠茶
當人患上感冒,病菌會黏在喉嚨繁殖,而綠茶有兒茶素可以防止病菌繁殖和活化,醫生建議用熱水沖好的綠茶放涼後漱口,可以減少病菌會黏在喉嚨的機會,又或者多喝綠茶都有同樣功效。
來源︰健康原因講多D、開電視