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來清清腸胃,這些素食餐廳連「食肉獸」也覺得好味道啊!

來清清腸胃,這些素食餐廳連「食肉獸」也覺得好味道啊!

2015.03.23

素食這個飲食概念愈來愈流行,小妹這個「食肉獸」也參與其中,一個星期幾餐,給自己一個清清腸胃的機會。今期周圍遊集合了各款菜式的素食餐廳,食肉獸試過都覺得好好味。

第 1 站 旺角樂農Happy Veggies 素食以外還有感動

「素食」給你什麼感覺呢?對小妹而言,就是行善,殺少一隻雞喎!樂農正正是有一間行善的餐廳,除了不提供肉食外,它亦以社企的形成營業,員工大部分都是聽障人士,與食客大多用身體言語溝通,感覺上餐廳特別寧靜。餐廳的招牌菜有南乳粗齋、生煎蓮藕餅、素水餃和「老友鬼鬼」等,美味的食物加上員工的努力,這頓飯份外感動!

晚飯每人平均:$120 

旺角樂農位置:
http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDVo3Bw9ZFANq

U Blog 博客分享:
《香港素食餐廳》

第 2 站 銅鑼灣Gaba Concept 原來腐皮也可以這麼好吃

香港近年有不少素食cafe開業,Gaba Concept便是其中一間,主廚大膽行用各種意想不到的食材去創作菜式,如日式香蕉咖哩飯、香蕉波波意粉、腐皮芒果拿破崙和紅菜頭特飲等等。小妹最初都被這些「奇怪」的食物組合嚇一嚇,心諗:「咁都得?」;食過之後,不得了,原來腐皮也可以這麼好吃!

晚飯每人平均:$180

Gaba Concept位置:
http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDVo3Bw9ZFANr

第 3 站 紅磡正宗百分百印度全素食品餐廳 食juicy漢堡包

講起印度菜,一般都會聯想到一些重口味香料,再加上肉類,有時真的有點吃不消。正宗百分百印度全素食品餐廳雖然位於小街,地點不太不方便,但仍吸引很多印度人前來進餐,可想而之味道相當正宗 。牛肉、豬肉漢堡吃得多,究竟將中間的肉換成菠菜會否失去漢堡包餡料「滴汁」的效果呢,小妹即管試試!想不到,中間的菠菜餡餅沒有乾爭爭的口感,不至於「滴汁」,但仍說得上juicy,甚至有點「肉」的感覺。非常豐盛的一頓晚飯每人大概只需$90,就算走遠一點也是值得的。

晚飯每人平均:$90

正宗百分百印度全素食品餐廳位置:
http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDlo0BwhZFgNt

 

第 4 站 九龍城泰式素食 正宗得僧侶都來吃

雖然泰國是一個佛教國家,但我們平日食到的泰國菜大多都不是素食,最後一站小妹就帶你去到一間位於九龍城,市面上比較少見的泰國素食餐廳。店內不足二十個座位,由一家泰國人經營,不時見到有僧侶進餐。雖然肉類和海鮮都換成蒟蒻、麵筋及素肉等,但味道卻仍然正宗,菜式用上多款泰國傳統香料,味道香口!

晚飯每人平均:$140

泰式素食位置:
http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDVo3Bw9ZFQNv 

 

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