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來清清腸胃，這些素食餐廳連「食肉獸」也覺得好味道啊！
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來清清腸胃，這些素食餐廳連「食肉獸」也覺得好味道啊！

來清清腸胃，這些素食餐廳連「食肉獸」也覺得好味道啊！

文: Foodie Mall
2015.03.23
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素食這個飲食概念愈來愈流行，小妹這個「食肉獸」也參與其中，一個星期幾餐，給自己一個清清腸胃的機會。今期周圍遊集合了各款菜式的素食餐廳，食肉獸試過都覺得好好味。

來清清腸胃，這些素食餐廳連「食肉獸」也覺得好味道啊！

第 1 站 旺角樂農Happy Veggies 素食以外還有感動

旺角樂農Happy Veggies

「素食」給你什麼感覺呢？對小妹而言，就是行善，殺少一隻雞喎！樂農正正是有一間行善的餐廳，除了不提供肉食外，它亦以社企的形成營業，員工大部分都是聽障人士，與食客大多用身體言語溝通，感覺上餐廳特別寧靜。餐廳的招牌菜有南乳粗齋、生煎蓮藕餅、素水餃和「老友鬼鬼」等，美味的食物加上員工的努力，這頓飯份外感動！

晚飯每人平均：$120 

旺角樂農位置：
http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDVo3Bw9ZFANq

U Blog 博客分享：
2015/03/09 《香港素食餐廳》

    旺角樂農 千與千尋 (圖: UBlogger - foodslike)
    旺角樂農 招牌金沙餃 (圖: UBlogger - foodslike)
    旺角樂農 南瓜芋頭焗飯 (圖: UBlogger - foodslike)
    +4
    旺角樂農 原籠荷香蟲草花糙米飯 (圖: UBlogger - foodslike)
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    第 2 站 銅鑼灣Gaba Concept 原來腐皮也可以這麼好吃

    銅鑼灣Gaba Concept

    香港近年有不少素食cafe開業，Gaba Concept便是其中一間，主廚大膽行用各種意想不到的食材去創作菜式，如日式香蕉咖哩飯、香蕉波波意粉、腐皮芒果拿破崙和紅菜頭特飲等等。小妹最初都被這些「奇怪」的食物組合嚇一嚇，心諗：「咁都得？」；食過之後，不得了，原來腐皮也可以這麼好吃！

    晚飯每人平均：$180

    Gaba Concept位置：
    http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDVo3Bw9ZFANr

      銅鑼灣Gaba Concept 腐皮雜莓拿破崙
      銅鑼灣Gaba Concept 抺茶窩夫配紅酒雪糕
      銅鑼灣Gaba Concept 香蕉慕絲配腐竹薏米雪糕
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      銅鑼灣Gaba Concept 香蕉焗日式甜咖喱藜麥飯
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      第 3 站 紅磡正宗百分百印度全素食品餐廳 食juicy漢堡包

      紅磡正宗百分百印度全素食品餐廳

      講起印度菜，一般都會聯想到一些重口味香料，再加上肉類，有時真的有點吃不消。正宗百分百印度全素食品餐廳雖然位於小街，地點不太不方便，但仍吸引很多印度人前來進餐，可想而之味道相當正宗 。牛肉、豬肉漢堡吃得多，究竟將中間的肉換成菠菜會否失去漢堡包餡料「滴汁」的效果呢，小妹即管試試！想不到，中間的菠菜餡餅沒有乾爭爭的口感，不至於「滴汁」，但仍說得上juicy，甚至有點「肉」的感覺。非常豐盛的一頓晚飯每人大概只需$90，就算走遠一點也是值得的。

      晚飯每人平均：$90

      正宗百分百印度全素食品餐廳位置：
      http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDlo0BwhZFgNt

       

        紅磡正宗百分百印度全素食品餐廳 無味精全天然
        紅磡正宗百分百印度全素食品餐廳 無味精全天然
        正宗百分百印度全素食品餐廳 鹹味Lassi
        +4
        正宗百分百印度全素食品餐廳 芒果Lassi
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        第 4 站 九龍城泰式素食 正宗得僧侶都來吃

        九龍城泰式素食

        雖然泰國是一個佛教國家，但我們平日食到的泰國菜大多都不是素食，最後一站小妹就帶你去到一間位於九龍城，市面上比較少見的泰國素食餐廳。店內不足二十個座位，由一家泰國人經營，不時見到有僧侶進餐。雖然肉類和海鮮都換成蒟蒻、麵筋及素肉等，但味道卻仍然正宗，菜式用上多款泰國傳統香料，味道香口！

        晚飯每人平均：$140

        泰式素食位置：
        http://hk.ulifestyle.com.hk/spot/detail.html?id=ABdGDVo3Bw9ZFQNv 

         

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