灣仔除了有藍屋、利東街之外,同時亦遍佈特色餐廳小店,近期亦有新食店進駐,大街小巷均是覓食好去處。以下為大家集合了10間灣仔人氣餐廳及Cafe,包含日本菜、高級西餐廳、麵包店,多款佳餚美食例如日本金子半之助天丼、和牛壽喜燒、炸雞翼專門店Wingman等。同時亦有人氣焦糖蛋撻Bakehouse、純白咖啡店、Omotesando Koffee等,無論早午晚餐都夠多選擇。港島區的朋友大家不妨同朋友一齊去灣仔餐廳發掘美食啦!
第 1 站 赤鯛 鯛魚湯烏冬專門店
首先推介的是日本料理,鯛魚湯烏冬專門店「赤鯛」主打鯛魚湯烏冬及泡飯,店舖以鯛魚骨新鮮熬製湯底,配搭海鮮,推出各款魚湯料理,例如元祖叉燒鯛魚濃湯烏冬、龍蝦櫻花蝦鯛魚濃湯烏冬、石鍋鮑魚花膠鯛魚濃湯泡飯等,湯底鮮甜濃厚,海鮮肥美新鮮。店舖亦有平日少見的蒲燒鯛魚腹定食 ,淋上特製醬汁燒製,魚腹油脂甘香,送飯一流!
赤鯛
地址:灣仔灣仔道221A號天樂大廈地舖
營業時間:星期一至日11:30-22:00
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第 2 站 SUKIYAKIYA 日本直送A5和牛壽喜燒
提到日本料理又怎可以錯過壽喜燒呢?灣仔新開的「SUKIYAKIYA」主打以壽喜燒方法烹調日本九州鹿兒島A5和牛「野崎牛」,牛肉油脂豐富,入口即融。店舖上餐後會有專人即席代燒,泡製關西風味壽喜燒,上等和牛滑嫩細膩,蔬菜和烏冬吸盡湯汁及肉汁精華,齒頰留香。和牛壽喜燒套餐更包括和牛他他、柚子蘿蔔、柚子雪糕等配菜小食,開胃解滯。
SUKIYAKIYA
地址:灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1店
營業時間:星期一至六11:00-15:00|17:30-21:00
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第 3 站 金子半之助 日本第一天丼專門店
日本第一天丼專門店「金子半之助」在港開設了數間分店,而灣仔就有一間啦!店舖的天婦羅丼飯嚴選多款產地直送的優質食材,餐點方面有超人氣江戶前天丼、天丼、上天丼等選擇,每款將不同海鮮如鳳尾蝦、穴子魚、帆立貝魷魚天婦羅餅等食材製成酥香焦脆天婦羅,搭配秘製醬汁,配搭一流~
金子半之助
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
營業時間:11:30 - 22:30
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第 4 站 Wingman 雞翼專門店
雞翼專門店Wingman一直深受顧客歡迎,餐廳主打多款即叫即炸的特色口味雞翼,供應多達13款口味雞翼,例如有水牛城醬、死神辣醬、鹼蛋黃味、咖啡燒烤味、蜂蜜Wasabi等等,每款雞翼用上紅酒醋、辣椒等材料,新鮮現炸,香脆可口。雞翼控不可錯過!
Wingman
地址:灣仔船街33號地下
營業時間:星期一至日 12:00 -23:00
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第 5 站 仙后餐廳 張敬軒主理高級西餐廳
由歌手張敬軒親自主理的餐廳「仙后餐廳」相信是不少軒仔粉絲朝聖的地方,餐廳裝橫懷舊別緻,更不時有樂手演奏。餐廳主打西式餐點,頭盤至甜品都可隨意配搭,選擇眾多。頭盤方面有牛肉他他、法式田螺、法式鵝肝凍等選擇,主菜則有黑安格斯牛柳配鴨肝、紅酒繪牛面肉、香脆金磚豬手等,亦有供應法國生蠔。而甜點方面就有法式千層酥、意式芝士餅等,十分豐富,如果大家想找一間約會、慶祝生日好地點,不妨試試仙后餐廳!
仙后餐廳
地址:灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
營業時間:星期一至日 12:15-15:00;18:30-22:00
資料來源:仙后餐廳
第 6 站 Five Guys 美國過江龍連鎖漢堡店
大家想食快餐的話,不如試試前美國總統奧巴馬都喜歡的漢堡店Five Guys!Five Guys主打美式漢堡、熱狗、薯條和奶昔,亦供應任食花生。店內人氣之選包括芝士漢堡、煙肉芝士漢堡等,可選雙層或單層,配料方面有煎炒洋蔥、蘑菇、墨西哥辣椒、蛋黃醬及燒烤醬等等,全部配料免費選配,份量十足,所有漢堡均有無包選擇。而店內的奶昔亦相當受歡迎,例如有花生醬、朱古力、鹽味焦糖、Oreo曲奇塊等口味,更可加配煙肉!
Five Guys
地址:灣仔莊士敦道60號地舖
營業時間:星期一至日11:00-22:00
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第 7 站 ULURU Cuisine 首間手繪壁畫餐廳
全港首間手繪壁畫歐陸餐廳ULURU Cuisine,店舖內所有壁畫均由一班大學生親手繪畫,純白歐陸主調,到處都是打卡好位置。店舖食物有各式沙律焗飯意粉,例如紅菜頭野菌竹炭漢堡、虎蝦鴨肝配番茄蟹肉扁意粉、凱撒沙律等等,而下午茶、甜點及飲品的賣相亦相當精緻,例如有花見Hanami、粉蝶花之丘 Nemofira no oka等甜點,小熊造型Rose Latte、Uluru Rose Tea等都十分適合打卡!
ULURU
地址:灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓
營業時間:星期一至日12:00-23:00
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第 8 站 Omotesando Koffee 日本表參道過江龍咖啡店
想嘆個下午茶食輕食的朋友就可考慮這間日本表參道過江龍咖啡店Omotesando Koffee啦!餐廳主打各式輕食,當中人氣之首燒超厚玉子三文治,玉子厚身嫩滑,蛋味香濃配上芥末香氣,味道豐富!而店內的焦糖法式多士外脆內軟,忌廉幼滑配上濕潤的吐司,味道香甜又口感豐富,甜品控必試!店內的Ice Cappuccino表面有一個個朱古力粉泡,賣相可愛,大家亦可試試店內其他飲料如Ices Matcha Latte、Iced Shakerato等。
Omotesando Koffee
地址:灣仔皇后大道東200號利東街G24-25號舖
營業時間:星期一至五 08:00-20:00;星期六至日09:00-21:00
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第 9 站 APT. Coffee 簡約純白咖啡店
APT. Coffee以簡約純白為主調,輕鬆休閒的氛圍就最適合大家週末食個靚Brunch啦!店舖主打自選吐司配搭,顧客可自選無花果核桃包或酸種包,配搭鷹嘴豆醬或忌廉芝士醬,吐司有十多款配料可以選擇,包括雞蛋、煙三文魚、牛油果、巴馬火腿、炒蘑菇等等,不同選擇搭配上來十分豐盛!店內的咖啡可以自選成分和份量,有Nutty 和Fruity選擇,亦可控制Black Coffee的冷熱水份量、Latte中的牛奶份量及奶泡厚度,價錢按所選的成分和比例而定,食物及飲品的選擇自由度都很高~
APT. Coffee
地址:灣仔月街2-12號地下A&B號舖
營業時間:星期一至日08:00-18:30
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第 10 站 Bakehouse 人氣麵包店
啡紅磚牆的烘焙工房Bakehouse亦是灣仔人氣餐廳之一,店舖主打新鮮出爐麵包、西餅,外賣專櫃經常大排長龍,可見其高企人氣。店舖出爐多款西式麵包,當中的焦糖蛋撻及牛角包是店內人氣之選,亦有冬甩、水果撻、鬆餅等多款選擇。店舖亦設堂食,例如有人氣All Day Breakfast、各式酸麵包等,樣樣食物都水準保證!
Bakehouse
地址:灣仔大王東街14號地舖
營業時間:星期一至日 08:00-18:00
資料來源:IG@ bakehousehk
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