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內地人氣茶飲店被爆使用禁用色素日落黃 報告指可致慢性中毒

內地人氣茶飲店被爆使用禁用色素日落黃 報告指可致慢性中毒

2018.08.21

深圳政府揭當地食物不合符規格,除了有網紅茶飲店被驗出使用禁用色素,又有人氣小食被爆使用違禁食物添加劑,在多個樣本中共有41個不合規格。北上飲飲食食固然開心,但都要小心選擇以防食壞肚皮呀!

深圳市食品藥品監督管理局組織對深圳市食品進行抽樣檢查,在2,768個樣本中共有41個不合規格。

食物樣本不合規格的類型可分為以下四種:重金屬、微生物、食品添加劑、品質。

親嘴燒、面筋,屬於內地國民級小食,可謂當地80、90後充滿童年回憶的味道,地位等同本地中、小學小賣部常見的魷魚絲,價錢便宜。

檢驗中發現在深圳市購買的親嘴燒(紅燒牛肉味)、火雞面筋含有禁用山梨酸,山梨酸雖可被人體吸收、分解,但長期食用會危害腎及肝藏健康。

內地茶飲店盛行,北上一定飲一杯,不過要小心飲!當局檢測到來自深圳市龍華區的人氣茶飲店「素匠泰茶」的飲品被查出含禁用色素。

店內所賣的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶出現「日落黃」色素。

「素匠泰茶」在澳門亦有分店,未知與深圳店是否同一原材料。

據中國食品添加劑指標,茶飲品中不得使用日落黃。日落黃屬合成色素,易聚存體內,嚴重可致慢性中毒,引起腹痛、腹脹、消化不良。

另外,深圳市龍華新區民治食尚雲南過橋米線店銷售的桂林米粉,檢出被禁用的脫氫乙酸及其鈉鹽。

脫氫乙酸及其鈉鹽具一定抗菌作用,但長期過量食用可能會引起肝、腎和中樞神經系統的損傷。

如果有逛過內地大型超市,就發現非常多醃製食物出售。當局驗出辣珍能脆鮮剁青椒、辣珍能精緻剁辣椒,殘留二氧化硫。

哮喘病患者對二氧化硫有過敏反應,可能出現氣喘、頭痛或噁心等過敏症狀。長期超量攝入二氧化硫,可能對人體健康造成危害,出現噁心、嘔吐等反應。

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