【尖沙咀美食】親民正宗傳統意大利餐廳進駐海港城 每日新鮮製作手工意粉/酸種薄餅/經典牛角包
尖沙咀海港城近期新開一間價錢親民的開幕意大利餐廳Da Filippo，店舖主打正宗傳統意大利人家庭味道的菜式，更有由來自意大利連續20 年榮獲米芝蓮主廚坐鎮。餐廳提供各式傳統意大利菜，例如自家培植酸麵種Pizza、手工意粉及經典牛角包等，鐘意食意大利菜的朋友不妨一試！
以「正宗傳統意大利人的家庭味道」作招徠的意大利餐廳Da Filippo近期進駐尖沙咀海港城，餐廳更有米芝蓮名銜星廚Andrea Alimenti坐鎮，，以「意大利人傳統家的味道」及「親民價錢」為原則，主打菜招牌意粉及薄餅等。店舖佔地寬敞，設計明亮時尚，坐位舒適。
餐廳主打每日新鮮製作手工 Pizza，採用自家培植酸麵種(sourdough)來製作Pizza餅底。 相比市面一般的 pizza，口感更為柔韌。招牌pizza包括有：意式芝士鯷魚拿坡里 pizza（$158)、芝士四重奏 pizza($148)和情人眼裡出肉肉pizza ($188)。
同時亦推介餐廳另一招牌—手工意粉，餐廳挑選了Petra 7220 麵粉，具強吸水性，而且充滿小麥香。意粉充滿口感層次，非常掛汁，例如有經典卡邦尼意粉、肉醬扁意粉和龍蝦扁意粉。
除此之外，餐廳亦有一系列自家創作菜式，例如經典肉丸配番茄醬，肉味香濃；龍蝦龍湯，濃郁鮮甜，龍蝦肉口感彈牙爽口。
意大利甜品方面，有經典千層提拉米蘇杯($68)、百利白朱古力意式冰糕($68)等。
Da Filippo 的門口設有Grab & Go Counter，店內設置烘焙室及餅房，外帶選擇亦十分豐富。推介必定是經典自家製牛角包($23)，外層鬆脆、內層層次分明，每一啖都充滿濃郁的牛油香味。
活動資訊
- 地址 尖沙咀廣東道 25 號海港城港威商場 3 樓 3203-3204A 號舖
- 開放時間星期一至五08：00－22：00；星期六至日11：00－22：00 (因應疫情至營業到晚上6時)
-
深圳攻略
深圳必試💯 | 口味多到眼花撩亂🤤
深圳嘅bagel界話晒都要提一提呢間出名嘅Begl 🥯💛 口味選擇超多,每個都想試~bagel本身幾有咬口,好滿足! 我自己最鍾意嘅係蒜蓉奶油bagel🧄+藍莓芝士忌廉bagel🫐🧀,一鹹一甜,完美平衡😋 #深圳美食#Begl#bagellover#深圳打卡#社群共創攻略#深圳cafe推介#深圳美食#深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#深圳新店
閱讀更多
-
深圳攻略
華發冰雪世界
深圳冰雪體驗｜入門必試❄️👍
最近去咗深圳華發冰雪世界玩🎿~ 對於未試過滑雪､但又想知自己係咪真係鍾意嘅人嚟講,呢個地方真係一個幾低成本嘅選擇👍🏻 初學者建議可以上教練堂,或者搵個識滑雪嘅朋友帶你,學返啱嘅姿勢會安全又事半功倍｡ 對新手嚟講,成個體驗都幾有趣,玩完仲會有少少上癮😆❄️ #深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#社群共創攻略
閱讀更多
-
著數報料
零食物語
著數報料🛍️😍 買一包送一盒檸檬茶
非廣告自費自費！ 超級抵呀買一包卡樂b，送一盒檸檬茶 平時都超級鍾意食呢一款 有機會經過零食物語可以睇下 {{hket:campaign display="法式科學護膚"}}{{/hket:campaign}} #ucreator#港玩港食#香港美食
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
↓ 登記免費送Sudio藍牙降噪耳機！ ↓
超美限量版！沉浸式聽覺體驗～🎧
↓【限時搶⚡】置富Malls送Capybara PIMOO CAPY豚長春日禮品↓
↓冷靜應變變色杯｜豚長呆萌旅行收納袋套裝↓
假日好去處