【尖沙咀美食】尖沙咀新開360度靚景酒廊餐廳 新派地中海菜!$268起歎勻六道菜/原隻龍蝦焗飯

文: Elly Lee
2021.08.21

尖沙咀K11 Musea新開一間以地中海菜色為範本,再加入東南亞風味的小食酒吧及酒廊「G Room Bar & Lounge」。G Room主打多元精緻的料理,新店裝潢奢華,以360度圓弧形超高清屏幕展現變幻影像,讓食客享用美食的同時,亦可觀賞動人靚景。G Room提供多款海鮮料理,例如原隻龍蝦海鮮焗飯,於極具亞洲風味的炒飯上放上原隻波士頓龍蝦,以獨特東南亞風味重新演繹傳統西班牙海鮮飯,非常吸引。午市套餐亦挺抵食,$268起便能歎勻六道菜。立即看看有什麼好吃的吧!

尖沙咀K11 Musea新開的「G Room Bar & Lounge」內置360度超高清屏幕,以展示不同環境、地方的動態影像,享受多元的高級飲食體驗。屏幕畫面細膩逼真,讓食客猶如身臨其境的感覺。G Room主打新派地中海菜,揉合東南亞元素,別具風味。

G Room亦提供多款海鮮料理,如原隻龍蝦海鮮焗飯(HK$598),賣相非常吸引。亞洲風味炒飯配上風乾黑毛豬火腿,再放上原隻波士頓龍蝦,以獨特東南亞風味重新演繹傳統西班牙海鮮飯。

日本鮑魚海膽炒意粉(HK$318),採用日本空運到港的鮮鮑魚和海膽,以橄欖油、大蒜和少許紫蘇葉作點綴,鮮味十足。

另一款海鮮招牌菜酥炸海鮮拼盤(HK$298)最適合佐酒食用。海鮮拼盤包括脆炸紅蝦、池魚及魷魚,再配以新鮮炸起的翠玉瓜、泰式炸魚餅及西班牙醃肉薯餅,酥脆可口,佐酒一流。

前菜小食選擇非常多,例如火炙油甘魚伴36個月伊比利亞火腿及西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包($158)、油泡蒜香鮮蝦($128)、烤西班牙迷你青椒($78),以及黑松露伊比利亞火腿配 63°C 日本溫泉蛋(HK$128)。

佐餐美酒選擇亦有很多,包括一系列雞尾酒、西班牙水果酒,以及香醇的西班牙紅白酒。特別推薦一試G Room特別研發的Jamón Rock(HK$158),採用油脂浸泡方式為雞尾酒添加淡淡獨特鹹香,先把西班牙白毛豬火腿煎香後再以波本威士忌浸泡,最後伴上黑毛豬火腿薄脆片加強煙燻香氣。

活動資訊

  • 地址 尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 5樓504號舖
  • 人均消費$201 - $400
  • G Room Bar & Lounge2332 6662
  • 開放時間星期一至日,12:00 - 00:00
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  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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